香菜是熱性還是涼性的 香菜屬於熱性還是涼性的蔬菜呢
1、香菜不是熱性也不是涼性的,它屬於溫性的。香菜科常見的調味品,具有益氣活血、疏通經絡、溫中健脾的功效,對虛寒體質有一定作用。
2、香菜對某些食物中毒有一定的解毒作用,能清除血液中的有害毒素,並能抑制體內鉛的積累和腎臟鉛中毒。經常食用香菜可以幫助身體排出體內有害物質。當被蜜蜂、毒蟲叮咬時,可以粉碎香菜外敷,可以緩解疼痛,在送醫治療時,有效緩解患者不適感。
3、香菜可以在任何季節食用,具有增香和裝飾菜餚的作用。香菜是一種食材,味道很獨特。有些人聞起來很香,但有部分人聞起來時臭的。還富含維生素和礦物質,是一種常見的綠色蔬菜,香菜藥食俱佳,可以在香菜的基礎上製作許多具有保健功能的菜餚。
4、建議有過敏性皮疹和哮喘的患者不宜食用,可能會引起患者出現過敏,或加重哮喘的不適感。
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