菠菜和魚能一起吃嗎 菠菜和魚能不能一起吃

1、菠菜和魚是可以一起吃的，一般沒什麼問題。魚肉富含豐富的鈣，鐵，鎂，蛋白質等，營養價值高，菠菜富含維生素C、維生素K、胡蘿蔔素等礦物質。

2、建議烹飪的時候，可以將菠菜要先焯一下水，過濾掉裏面的草酸成分，防止菠菜中豐富的草酸成分和鈣，磷等產生不良反應，導致食用者不易消化，影響身體健康。