吃植物油的好處和壞處 吃植物油對人有什麼好處和壞處呢
1、通常適量吃植物油有一定的好處,主要可以補充營養、潤腸通便等。但若過量吃植物油,則有可能會有加重胃腸道負擔、誘發肥胖等壞處。建議平時選擇合適的進食量,以免影響健康。
2、適量吃的好處:
(1)補充營養:植物油從植物當中提取出來,主要包括了豆油、花生油和菜籽油等。這些油裏面的營養成分含量比較高,含有豐富的不飽和脂肪酸,也含有維生素成分,其中的礦物質元素含量也比較高,比較適合日常吃,可爲人體提供營養;
(2)潤腸通便:植物油含有較多油脂,吃了之後有助於潤滑腸道,促進大便排出,進而可在一定程度上緩解便祕症狀。
3、過量吃的壞處:
(1)加重胃腸道負擔:植物油中含有較多脂肪,過量吃了之後可能較難消化,從而會加重胃腸道負擔;
(2)誘發肥胖:植物油裏面含有熱量和脂肪,如果在日常生活中沒有控制好植物油的攝入量,有可能會導致體內熱量超標,可能會造成身體越來越肥胖。也不利於高膽固醇、高脂血症、高血壓等疾病的控制。
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