苦瓜根煮水功效和作用 苦瓜根煮水的用途有哪些
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1、養顏嫩膚
適量食用苦瓜根能增強皮層活力,使皮膚變的細嫩。苦瓜根對肝火赤目、胃脘痛、溼熱痢疾等,皆爲輔助食療之品。
2、降血糖
苦瓜根粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認爲,苦根瓜味苦、性寒涼,能清熱、除煩、止渴,適宜糖尿病偏於胃陰虛有熱者適量食用。
3、養血滋肝
苦瓜根味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火、解熱除煩;熟食養血滋肝、潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。
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