夏季吃什麼可以解暑 夏季吃哪些食物可以解暑
1、綠豆湯。綠豆湯是解暑必備,我們在做綠豆湯時,可以先用涼水泡一下綠豆,這樣會更愛熟,製作時,多放些綠豆,少放些米,這樣解暑效果最佳。
2、西瓜。西瓜是夏季解暑的必備水果,我們平時可以多買一些來儲存,當你熱的不想吃飯時,可以來點西瓜來解解暑。
3、苦瓜。我們夏天都喜歡做涼拌菜,最好的解暑菜便是苦瓜,可以涼拌也可清炒
4、黃瓜。黃瓜含有維生素和豐富的營養,具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
5、芹菜。芹菜的營養價值還是很豐富的,常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。
6、冰糖銀耳湯。我們在夏季可以自己製作一些解暑的小甜品,準備一些食材,製作好之後,可以放進冰箱內冷藏,以留備用。
7、酸梅湯。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。常飲可祛病除疾、保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
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