尿酸高不能吃的三種蔬菜 千萬要避開這些食物
1、菠菜。菠菜營養高,這麼好的蔬菜尿酸高爲什麼不能吃呢,因爲菠菜含有大量的草酸,草酸再體內呈現酸性,會降低血液當中的ph值,吃進去的草酸也是通過尿液排出,與尿酸同時競爭,這時候尿酸的排出量就會大大減少。如果尿酸高了看到菠菜那可不能再吃了,特別是火鍋中的菠菜。
2、香菇。香菇或者是蘑菇,嘌呤的含量是比較高的,每一百克的香菇就含有嘌呤含量高達214毫克,這時候吃香菇就等於是吃進去的嘌呤,尿酸高可經不起這樣的食物來肆虐,所以尿酸高不能吃香菇,特別是打火鍋,香菇燉雞等好菜,就算再好吃也不能下筷子。
3、蘆筍。蘆筍屬於出漿型的蔬菜,那些物質也屬於嘌呤,蘆筍的嘌呤含量比香菇的含量還要高一倍左右,因爲每一百克的蘆筍就有500毫克的嘌呤,因此尿酸高的患者是一定不能吃蘆筍的。臘肉炒蘆筍,或者是五花肉炒蘆筍,絕對不能吃,因爲脂肪量高,嘌呤高。
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