怎樣養殖肉牛 養殖肉牛方法
1、牛生長適宜溫度爲10-25℃,因採用封閉式舍內拴養,所以要求圈舍採光、排水、通風及保溫性能良好,便於實施消毒、通風換氣、調節舍內溫度及溼度、驅蠅滅鼠等,同時要求周圍無噪音、無水質及空氣污染。
2、挑選5-6月齡斷奶體重在200公斤左右健康的犢牛,其雜交父本最好以安格斯牛、利木贊、夏洛來、西門塔爾、皮埃蒙特爲好。入欄前除對圈舍要充分消毒外,對新購進犢牛也需用0.3%過氧乙酸溶液體表噴灑消毒,對蝨蟎較多的牛再用2%敵百蟲溶液噴灑驅除。
3、適應期一般爲15-20天。在此期間調節牛的飲食,喂一些容易消化的草料,注意觀察它們的採食及活動情況。7天后開始驅蟲,用蟲剋星按每頭每公斤體重0.1克投藥,若有體外寄生蟲可在驅蟲後第7天再次用敵百蟲按每公斤體重40毫克投藥。從入欄後第5天開始逐步在每頭牛的日糧中添加食鹽30克、尿素20-60克、瘤胃素40-60克、酒糟混合料2-7公斤(5份酒糟1份糠、,其中酒糟、尿素、瘤胃素都是由少至多逐漸加量,投喂時與其他日糧拌成溼料,食後1.5小時內禁止飲水。如果有氨化飼料可不喂尿素,可用氨化飼料或微貯飼料逐步代替粗飼料。對入欄牛加強防疫,定期注射相應的疫苗。
4、育肥期需11-13個月,體重在250公斤之前爲前期育肥,從250公斤開始進入強化育肥階段。在此階段可以給牛使用一針肥,使用後肉質可以達到國際出口標準。1次即可。進入育肥期應限制牛的活動量進行舍內拴養,每天早晚6時各喂料1次,先喂粗料後喂精飼料,水溫不低於4℃。根據牛的不同生長階段的營養需要合理調配日糧,換料應在2-3天的時間逐步更換。在整個育肥過程中,應注意觀察牛的採食量和消化情況,以便及時發現問題迅速解決,儘量避免出現酸中毒、尿素(氨、中毒等猝死現象發生,若食後1小時內出現不安,眼球及肌肉震顫、口流白沫等症狀,應立刻注射強心利尿的藥物,同時用石蕊試紙測定瘤胃及尿液的酸鹼度(牛尿正常pH值7.7-8.7,當尿液的pH值高於正常值時給牛灌服食醋500毫升、糖水500-1000毫升,如果尿液呈酸性則灌服蘇打200克加水500毫升,同時輸液、洗胃、緩瀉等。
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