微波爐食譜大全及做法 教大家4款微波爐美食的做法
1、微波爐菜譜:微波烤鴨腿 主料:鴨腿一隻 輔料:烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 滷料1包辣椒 調料:姜蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉。
2、微波爐菜譜:微波香辣蝦的做法 主料:明蝦 400g 輔料:蔥薑末 調料:料酒一湯匙色拉油一湯匙香辣醬一湯匙生抽半湯匙鹽1g。
3、微波爐菜譜:京都排骨的做法 主料:排骨 280g 輔料:胡蘿蔔 80g 洋蔥 35g 紅尖椒 1個 蔥姜調料:老抽 糖 鹽 植物油 玉米澱粉 番茄醬 香油。
4、微波爐菜譜:黑麻捲餅的做法 主料:麪粉180克 輔料:玉米粉120克 雞蛋4枚 黑芝麻粉20克 調料:糖75克 油80克 鹽適量。
方法/步驟
1微波爐菜譜:微波烤鴨腿 主料:鴨腿一隻 輔料:烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 滷料1包辣椒 調料:姜蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉1、將鴨腿洗淨,然後加入滷汁醃製12個小時後取出把水分自然風乾。2、把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。3、接着放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘,然後取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。
2微波爐菜譜:微波香辣蝦的做法 主料:明蝦 400g 輔料:蔥薑末 調料:料酒一湯匙色拉油一湯匙香辣醬一湯匙生抽半湯匙鹽1g1、把明蝦蝦洗淨後,剪去須,從背部剪開,挑出腸泥。加一湯匙料酒醃一會。2、在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥薑末。3、微波爐容器蓋子上的透氣孔打開,蓋好蓋後放入微波爐,高火加熱1分鐘。4、取出容器,開蓋,放入醃好的蝦,攪勻後蓋上蓋子,高火加熱3分鐘。5、取出,倒掉容器中的水份,加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽,和蝦攪勻。6、蓋上蓋子,再入微波爐高火加熱2分鐘就OK了。
3微波爐菜譜:京都排骨的做法 主料:排骨 280g 輔料:胡蘿蔔 80g 洋蔥 35g 紅尖椒 1個 蔥姜調料:老抽 糖 鹽 植物油 玉米澱粉 番茄醬 香油1.胡蘿蔔、洋蔥、紅椒切塊;2、排骨切塊,用蔥、姜、老抽、糖、鹽、植物油、玉米澱粉醃製5小時;3、微波鍋底放少許油高火加熱4分鐘,取出放排骨;3、高火5分鐘,取出反面再高火3分鐘,這期間不蓋蓋;4、醃肉碗放番茄醬、香油攪拌,放入加熱好的排骨中,加胡蘿蔔、洋蔥、紅椒攪拌均勻,蓋蓋高火加熱三分鐘即可。
4微波爐菜譜:黑麻捲餅的做法 主料:麪粉180克 輔料:玉米粉120克 雞蛋4枚 黑芝麻粉20克 調料:糖75克 油80克 鹽適量 1、準備好食材。2、把色拉油倒在容器裏。3、加入白糖。用打蛋器攪勻。4、加入打散的全蛋液。5、打至蛋液顏色變淺。6、加入麪粉,拌勻。加入玉米粉,拌好和勻。7、和成光滑麪糰。靜置10分鐘8、麪糰展開成片狀。鋪上一層黑芝麻粉。9、縱向捲起來。用保鮮膜包好,放入冰箱,冷藏1小時。10、取出面卷,搓成更長的條狀。切成0.5CM厚的片。11、碼放在微波轉盤上。12、放入微波爐。高火叮1分鐘,取出來看一下,周圍有點溼;繼續高火1分鐘。取出,翻面,再次放入,高火叮1分鐘即可。
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