關於菜糰子的知識

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菜糰子的家常做法怎樣做菜糰子

1、食材：玉米麪(黃)200克、麪粉100克、酵母粉5克、東北酸菜1袋、水150克、豬油(板油)50克、蔥適量、姜粉適量、五香粉適量、食鹽適量、雞精少許、香油5克。2、將玉米麪和白麪摻合後，將酵母粉用少許溫水化開倒入麪粉裏，再...
菜糰子的做法怎樣做菜糰子

1、玉米麪(黃)200克、麪粉100克、酵母粉5克、東北酸菜1袋、水150克、豬油(板油)50克、蔥適量、姜粉適量、五香粉適量、食鹽適量、雞精少許、香油5克。2、將玉米麪和白麪摻合後，將酵母粉用少許溫水化開倒入麪粉裏，再分次...
怎樣做美味的菜糰子呢製作菜糰子的方法

1、食材：麪粉150克、玉米麪150克、酵母5克、山野菜150克、豬肉餡100克、溫水適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、五香粉適量、鹽適量、香油適量、食用油適量。2、取一干淨的盆，倒入麪粉，玉米麪，酵母，加入適量溫水，和...
菜糰子蒸多久才能熟菜糰子蒸多長時間才能熟

1、若糰子是普通大小個,只需要15分鐘,但如果糰子的個頭比較小,那麼大約要10分鐘左右。2、一般來說,糰子蒸15分鐘足矣,個頭大的,可以稍微增加一些烹煮的時間。蒸糰子可以用冷水,也能用熱水,用熱水的話,蒸熟時間相對來...
紅蘿蔔絲菜糰子怎麼做好吃製作紅蘿蔔餡菜糰子的方法

1、主料：粗玉米麪、富強粉、紅蘿蔔、豬肉餡。2、調料：蔥薑末、生抽、甜麪醬、胡椒粉、料酒、糖、鹽。3、將粗玉米麪與白麪混合，比例基本上是1:1。4、麪粉中加入酵母粉和適量溫水和成稍硬的麪糰進行發酵。5、紅蘿蔔洗淨擦...
菜糰子蒸多長時間

菜糰子蒸的時間會根據菜糰子的大小和材料的種類而有所不同。一般而言，普通大小的菜糰子蒸制時間爲10-15分鐘。當菜糰子變得透明，而且可以輕易地插入筷子時，就可以取出菜糰子了。請注意，這只是一個大致的烹飪時間，最好根據...
菠菜菜糰子的做法家常菠菜糰子的做法

1、食材：菠菜500克，雞蛋100克，鹽3克，雞精3克，十三香3克，麪粉50克。2、菠菜清洗乾淨。3、切碎放在容器中。4、加鹽，雞精，十三香，打入兩個雞蛋。5、再加入適量麪粉。6、用筷子攪拌均勻。7、篦子上刷油，把菠菜用手攥成糰子放在篦子...
蒸菜糰子需要多長時間蒸菜糰子需要多久

1、開鍋後再蒸20分鐘就可以了，如果包的比較大就再再延長5~10分鐘。2、菜糰子，是以玉米麪、豆麪、小米麪、五花肉、雪裏蕻、蔥末、薑末、香油味精、醬油等爲食材製作而成的特色名點。一般來說，一斤面夠做三個菜糰子。菜團...
菜糰子怎麼做好吃

要做好吃的菜糰子，可以按照以下步驟：1.準備食材：主要的食材包括糯米粉、水、糖和油。你還可以根據個人喜好選擇添加一些餡料，如豆沙、花生醬或紅棗等。2.泡製糯米粉：將糯米粉倒入一個大碗中，逐漸加入水，邊攪拌邊加水，直到糯米...
菜糰子做法菜糰子怎麼做

1、小麥麪粉250克、玉米麪(黃)250克、豬肉餡50克、東北酸菜300克、粉條（幹）1小把；輔料：鹼3克、酵母粉5克、色拉油適量、食鹽適量、醬油10克、小蔥30克、花椒粉適量、水200克。2、將麪粉和玉米麪共500克（我用的是1:1的比例，...
玉米粉怎麼做低卡如何做低卡又美味的玉米麪菜糰子

1、麪糰原料：麪粉50克，豆麪50克，發酵粉2克。內餡原料：雞蛋1個，粉絲20克，木耳10克，小白菜1棵，蝦皮10克。輔料：蝦皮、豬肉、小白菜、木耳、雞蛋、蔥、姜。調料：橄欖油，鹽，胡椒粉。2、玉米麪、麪粉、豆麪按1:1:1的比例，加水、發酵粉，和...
做薺菜餡菜糰子教程怎樣做薺菜餡菜糰子

1、玉米麪適量，薺菜適量，白糖適量，料酒適量，生抽適量。2、薺菜去根，多清洗幾次，清洗乾淨。3、80g肉餡用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙調勻醃製15分鐘。4、煮開水一鍋，下入2茶匙鹽，下入薺菜，煮20秒，然後撈出，馬上...
怎樣包菜糰子如何包菜糰子

1、玉米麪用冷水和好（可以加鹽或糖等），不要太稀，玉米麪顆粒表面都溼透了即可。2、把蘿蔔打成絲根據口味加調料和成陷。拿起一塊大小合適的餡，搓成團，一手拿餡，另一手拿玉米麪糊在餡的一邊，然後倒手，在另一面也糊上面，兩面面捏到...
狗狗食譜菜糰子比袋裝狗糧有營養

1、所有菜切丁，雞肉剁成茸、胡蘿蔔要拿油炒一下好吸收。2、玉米麪一份、白麪一份、即食燕麥兩份一起拌勻。3、菜肉攪拌均勻。4、把所有材料拌一起不要加水稍微硬一點、揉到不見乾粉即可。5、團成丸子上鍋大火燒開後小...
肉菜餡兒玉米麪菜糰子的做法怎樣做肉菜餡兒玉米麪菜糰子

1、玉米麪適量，棒子麪適量，高筋麪粉適量，肥瘦相間的肉餡適量，小白菜適量，黃豆醬適量，蔥姜適量，鹽適量。2、玉米麪、玉米渣和白麪按自己喜好混合。白麪粉多一些，不然包的時候麪糰會開裂。3、用開水和麪，這樣能讓麪糰更韌，不容易...
雞胸肉菜糰子怎麼做雞胸肉菜糰子的做法

1、準備材料：玉米麪40克、胡蘿蔔1/2根、雞蛋3個、雞胸肉1塊、菠菜1把、粉絲適量、木耳適量、鹽兩小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蠔油2勺；2、雞蛋打成蛋液炒碎，粉絲泡發好切丁，菠菜焯水擠幹水分切丁，胡蘿蔔擦細絲，木耳剁碎；3、...
西葫蘆菜糰子的製作方法西葫蘆菜糰子做法介紹

1、準備材料：玉米麪200克、西葫蘆100克、小蔥適量、食用油、料酒、蠔油、花椒油、精鹽各適量。2、西葫蘆、小蔥洗淨切末備用，準備1個小碗裝玉米麪3、小蔥切末，西葫蘆切成細絲，拌入小蔥，分別加入食用油，花椒油，蠔油，料酒，精鹽，十...
薄皮大餡的菜糰子怎麼做怎麼做薄皮大餡的菜糰子

1、小白菜，焯一下，攥幹水份。放香菇2、木耳，香油、素蠔油、醬油膏、美極鮮、鹽，蔬菜精，攪拌均勻3、盛一大勺放在手上，再次攥幹水份4、盛出一些玉米麪放在盆裏5、盛一勺玉米麪撒在菜團上，用手指輕輕按壓，轉一下，再撒一層玉米麪，...
東北菜糰子的做法東北菜糰子怎麼做

1、主料：玉米麪200克、麪粉200克；輔料：酵母(幹)5克、白蘿蔔1根；調料：食鹽適量、雞精少許、蔥適量、水200克、蝦皮適量、姜粉適量、植物油適量。2、玉米麪和白麪混合，酵母加少許溫水混合均勻，倒入麪粉中，再一點點加入溫水，混合...
菜糰子用空氣炸鍋做多長時間菜糰子用空氣炸鍋炸幾分鐘

1、菜糰子用空氣炸鍋做10—15分鐘左右。2、蔬菜(蘿蔔葉)過水切碎，胡蘿蔔切碎後放點鹽去一下水份(這樣也會變軟些)蝦去殼剁碎。3、把所有食材和調料放一起攪拌均勻，做成一個個小丸子。4、做好直接放空氣炸鍋裏，丸子表面刷...
如何製作閩南肉末包菜糰子閩南肉末包菜糰子的做法

1、原料：半個包菜、兩勺鹽、兩個雞蛋、蔥花、胡椒粉、三勺麪粉。2、準備半個包菜，先切成絲，再切碎，放入碗中，加清水浸泡一下，把水倒出來，撒少許鹽，濾出水分。靜置十分鐘。3、把濾出的水分倒掉，打入兩個雞蛋，放入蔥花、胡椒粉、...
玉米麪菜糰子的做法怎樣做玉米麪菜糰子

1、或蘿蔔擦絲，菠菜洗淨。2、雞蛋炒散。3、或蘿蔔過油炒一下，油稍微大一點。4、菠菜焯水，過涼水攥幹水分，切碎備用。5、餡料調味，加入鹽，十三香，蠔油，可以少放點香油。不要加生抽那種出水的調料。洗淨手，抓一團菜放在掌心攥緊，...
薄皮大餡菜糰子薄皮大餡菜糰子的做法

1、食材：玉米麪200g、薺菜（青菜）適量雞蛋2個、粉絲1小把、小蔥1個、鹽3克、蝦皮1小把、生抽1勺、蠔油1勺、香油1勺。2、準備所有食材切碎。加調料。攪拌均勻。3、分成6份攥成團，大小隨意啊，每個大約60多g，如果餡發散不成團...
包菜糰子的做法怎樣做包菜糰子的

1、食材：玉米麪200克、包菜半個、胡蘿蔔1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、蝦皮1把、鹽5克、蔥白2段、姜3片。2、準備好所有食材：玉米麪粉、包菜胡蘿蔔、蔥白薑片、十三香粉鹽、香油、生抽、蝦皮。3、蔥姜切絲，放入搗蒜...
衡陽特色菜糰子肉怎麼做糰子肉的做法

1、用料：肉糜700克，起司50克，菠菜8根，醬油3勺，胡椒粉適量，花椒粉適量,孜然適量，鹽適量，小粉適量。2、把肉弄成肉糜，把鹽、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、小粉、醬油，拌勻，在菜板上砸一砸，使肉有勁道。不要弄太久，肉太緊實不好吃。3、把...