關於米仁的知識

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米仁百合湯的做法

米仁百合湯是一道傳統的中式湯品，具有養心安神、益氣補血的功效。下面是米仁百合湯的做法：材料：-大米：適量-百合：適量-水：適量-冰糖：適量步驟：1.將大米洗淨後，加入適量的水中浸泡半小時，使其變軟。2.百合用清水洗淨，去除雜質。3....
米仁的功效與作用及食用方法米仁的功效與作用和食用方法

1、薏米仁性味甘、淡，微寒。入脾、肺、大腸經。具有利水除溼，緩和拘攣，清熱排膿，健脾的作用。常常用於水腫，腳氣，小便不利等水溼停聚之病。或者用於溼熱痹痛，也可以用於寒溼痹痛的手足拘攣症。2、由於它有清熱排膿的作用，所以...
米仁的功效與作用

米仁是糯米的種子，在中醫學中被認爲具有一些特殊的功效與作用。以下是一些米仁的功效與作用：1.健脾養胃：米仁可以補益脾胃，幫助消化和吸收食物，減輕脾胃虛弱引起的消化不良、食慾不振等問題。2.補血安神：米仁富含鐵和維生素...
米仁怎麼煮好吃怎麼煮米仁好吃

1、食材：紅豆150克，薏米50克，冰糖適量。2、做法：將紅豆、薏米提前一晚泡好，泡好的紅豆薏米放入砂鍋中，加入適量的水，想喝湯水就多放點，大火煮開後轉成小火煲2個半小時，再放入冰糖，攪拌均勻，煮至冰糖融化即可。...
米仁的功效與作用米仁的好處介紹

1、米仁也叫做薏苡仁，非常常見的一種食物，同時也是一種藥物。中醫認爲它的主要功能是利水消腫，常用來改善由於脾虛溼盛等所導致的小便不利、水腫、腳氣、腹瀉，由於米仁含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質，同時它的熱量比平...
薏仁米怎麼煮薏仁米的煮法

1、主料：紅豆30g、薏仁30g，輔料：水適量。2、把紅豆和薏仁用清水洗淨。3、將洗好的紅豆和薏仁放入養生壺的濾網中。4、壺中加水把濾網放入壺裏。5、選擇煮茶功能煮開後，小火煮30分鐘即可。6、煮好的紅豆薏米湯倒入容器中飲...
薏仁米怎麼吃薏仁米的四種吃法

1、最爲常見的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去溼利水的功效。2、紅豆也有去溼消腫的功能，與薏仁米非常相似，經常把它們搭配在一起使用，堪稱是黃金搭檔。薏仁米煮紅豆湯也是非常經典的甜品。...
怎樣做松仁玉米如何做松仁玉米

1、食材：玉米適量，松仁適量，黃瓜適量，火腿適量，食用油適量，鹽適量，澱粉適量。2、取出八分熟的玉米，一個手握着玉米，一個手將玉米粒剝下來，放在一個適當的容器裏清洗乾淨，備用。3、取出一根黃瓜，將黃瓜放在一個適當的容器裏清洗幹...
糙米薏仁湯糙米薏仁湯操作步驟

1、糙米、薏仁分開浸泡兩個小時2、浸泡後放入高壓鍋，加入比平時煮粥的水再多一些的水，大火煮十分鐘高壓鍋就叫了，轉中火慢慢再煮十分鐘。3、十分鐘後關火，等氣過了再開蓋。開火，粥沸的時候下冰糖、白糖、少量紅糖再熬一下，...
玉米炒蝦仁的做法玉米炒蝦仁做法

1、蝦仁350g、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺、黃瓜30g、胡蘿蔔30g、玉米粒30g。2、蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線。3、加入1小勺鹽。4、加入1小勺白酒拌勻，醃製15分鐘。5、醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻。6、胡...
松仁玉米怎麼炒如何做松仁玉米

1、食材：新鮮玉米1根、松仁50g、青椒1根、紅椒1根、小米椒2個、鹽3g、糖3g、牛奶3湯匙。2、將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末。3、不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。4、...
米仁和薏米仁的區別米仁和薏米仁有什麼不同

1、成分不同：薏米仁含糖類，脂肪油，氨基酸（亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。）此外尚含有薏苡素及維生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－兩種谷淄醇。米仁含蛋白質，脂肪，碳水化物，少量維生素b1。種子含氨基酸（爲亮氨酸、賴氨酸、精氨...
蝦仁玉米的做法做蝦仁玉米的步驟

1、主料：蝦仁100克，甜玉米50克，蔥2根，姜5克。2、配料：料酒1茶匙（5ml)，鹽1/2茶匙（3克）。3、準備材料，蝦仁去掉腸子清洗乾淨，蔥切末，姜切末。4、鍋中放少許油，倒入蔥，薑末。5、倒入蝦仁，加入料酒。6、翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，加入少許鹽...
榛仁米粉酥餅榛仁米粉酥餅做法

1、榛子30克，細砂糖25克，黃油60克，低筋麪粉55克，鹽1/4小勺，泡打粉1/8小勺，蛋12克，杏仁粉8克。2、熟榛果切碎備用。黃油軟化加細砂糖和鹽用打蛋器攪打均勻。分次加入全蛋，攪打均勻。低筋粉，泡打粉混合篩入，略加拌和。3、加入杏仁...
薏仁米怎麼煮爛薏仁米如何煮爛

1、薏仁米這樣容易煮爛浸泡法：煮之前把薏米用清水淘洗乾淨，然後用清水泡上兩三個小時，等吸足了水分之後再煮就容易爛了。天熱的時候最好放在冰箱冷藏室裏浸泡薏米，煮的時候最好是把浸薏米的水一起煮，這樣能避免薏米的營養...
薏米仁怎麼炒怎麼炒薏米仁

1、首先把薏仁用清水，洗乾淨後瀝乾水分，放在太陽下曬乾，因爲曬乾後的薏米炒起來不會粘鍋。鍋內加入薏米，全程小火翻炒，炒製表面發黃就可以了。攤開散熱，然後密封保存。每天晚上到取少許放入保溫杯，加入50度水即可飲用。2、薏...
薏米仁怎麼炒熟如何炒薏米仁

1、薏米仁稍微挑揀一下，把壞的去掉。2、薏米仁用清水，洗乾淨後瀝乾水分，放在太陽下曬乾。3、準備一個鐵鍋，不放油，放在火上，調到最小，直接將挑好的薏米放進鍋裏。用筷子攪拌，待到薏米局部變成金黃色，嚐嚐熟了就行了。整個過程...
薏仁糙米粥步驟薏仁糙米粥做法

1、薏仁糙米粥的用料：薏仁25g、糙米25g、清水600ml2、薏仁、糙米用水浸泡8～12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗淨。3、將薏仁、糙米和清水放入鍋中，大火煮開後轉小火煮40分鐘即可。4、煮粥的過程中要多攪拌，防止粘鍋。如果用...
大薏仁米和小薏仁米的區別是什麼如何區別大薏仁米和小薏仁米

1、大薏米是緬甸進口的，小薏米是我國貴州產的，小薏米比大薏米功效要好很多，它比大薏米的美白效果好的多，對皮膚還有去斑作用，富含天然維E，能是皮膚柔滑。2、小薏仁易煮透，湯汁濃稠口感好;大薏仁不易煮透，個大中間有硬粒，有藥味...
杏仁米乳如何做杏仁米乳的做法

1、主料：香米+薏米1杯，牛奶1杯。2、輔料：杏仁適量，糖適量，清水適量。3、米類提前浸泡，最好過夜，浸泡好的米加杏仁放入豆漿機，水量根據自己的豆漿機調整，米糊模式。4、打好的米漿，濃稠絲滑。5、米漿倒入不粘鍋，加入牛奶和糖煮開即...
麥仁米蒸米飯需要泡嗎麥仁米蒸米飯能不能泡

1、用麥仁蒸米飯前可把它放入水中浸泡一下，這樣能讓麥仁能夠更容易被蒸熟。麥仁是把小麥的皮去掉而得到的東西，它分爲硬麥仁、軟麥仁兩種，其中軟麥仁蛋白質含量低，硬麥仁蛋白質含量高。2、麥仁就是將小麥去皮而得到的東西...
蝦仁海米豆腐蝦仁海米豆腐怎麼做

1、主要食材：豆腐(北)250克，蝦仁250克輔料蝦米50克。調料：植物油15克、香油2克、味精2克、鹽3克、澱粉(玉米)5克、大蔥5克。2、豆腐洗淨,切成1.5釐米,見方的丁。3、海米用開水泡發後切成碎末。4、油菜擇洗乾淨,切碎。5、...
蝦仁黑米炒飯蝦仁黑米炒飯做法

1、蝦仁黑米炒飯原料：黑米200克，蝦仁：00克，雞蛋1個，植物油、精鹽各適量。2、蝦仁黑米炒飯的做法：(1)將黑米洗淨，放入飯鍋內煮熟成飯；蝦仁洗淨挑去泥腸，下入熱油鍋內過油，撈出控油。(2)炒鍋注油燒熱，倒入蛋液炒熟，放入黑米飯、蝦仁...
玉米蝦仁的做法如何做玉米蝦仁

1、主料：蝦仁250克，甜玉米250克。2、輔料：青椒30克。3、調料：鹽2克，料酒2克，味精2克，花生油20克，豌豆澱粉5克。4、將蝦仁洗淨，.裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻；青椒洗淨切丁。5、炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。6、炒...
薏仁米怎麼炒熟薏仁米可以怎麼炒

1、炒薏米前應該先洗淨再曬乾，等到薏米曬乾後放入鍋中小火炒至微黃色，最後再將薏米盛出備用。2、炒薏苡仁之前，先將薏苡仁用清水淘洗乾淨，放在光照通風處曬乾。鍋開小火，倒入曬乾的薏苡仁小火翻炒，炒至變成微黃色即可。3、...