關於蜜汁的知識

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電飯鍋怎樣做蜜汁燒雞怎麼用電飯鍋做蜜汁燒雞

1、準備食材：1只雞、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、食鹽。2、雞清洗乾淨，將不能食用的部位切掉不要，然後再次清洗乾淨，瀝乾水分，在雞身上紮上一些眼，便於入味，或者直接拉上幾道口子。3、處理好的雞放到一個容器中，均勻的抹...
蜜汁叉燒五花肉怎麼做怎麼做蜜汁叉燒五花肉

1、主料：豬肉200克。2、調料：蒜3瓣、料酒少許、生抽1小勺、叉燒醬3大勺。3、先將肉解凍。4、加入叉燒醬、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小時。5、取出，預熱烤箱，然後每一面烤25分鐘，翻面時要刷一層醬料，味道更好。...
蜜汁羊排的做法蜜汁羊排怎麼做

1、羊排1塊，大蒜1/2個，小蔥1根。2、羊排切割成小塊，用大蒜、料酒、生抽醃製半天時間3、油溫六層放入炸上色。4、炸好的羊排裝盤擱置一盤，鍋里加涼水，大蒜末，蠔油，蜂蜜，料酒，攪拌至相融。加醬油上色。5、放入羊排，大火燒開小火燜...
蜜汁雞翅的做法蜜汁雞翅的做法介紹

1、雞翅改刀，衝去血水，蔥切段，薑切片，鍋中加油燒熱，放入雞翅煎至金黃色時撈出。2、放入蔥，姜和八角炒香，倒入開水，加入料酒，生抽，蠔油，冰糖，鹽燒開，放入雞翅大火燒開轉中小火，燜至15分鐘。3、燒至湯汁要收干時倒入蜂蜜，再燜至5分鐘，讓...
如何做蜜汁雞翅膀做蜜汁雞翅膀方法

1、將雞翅斜割幾刀，背面用牙籤扎幾下，提前醃製更加入味。2、加入料酒和醬油，放幾片姜與蒜片醃製雞翅三個小時。3、小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。4、將之前醃製的料倒入，加水沒過雞翅，中火十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火...
如何做勾芡蜜汁做勾芡蜜汁的方法

1、將澱粉的水溶液（少量或適量），澆淋在正在加工的食物上。炒菜、湯類均可。2、澱粉放入冷水，攪拌後，倒入鍋裏，可以使鍋裏的飯菜增稠，典型的就是雞蛋湯，勾芡的話，蛋花和菜葉是懸浮，湯也粘稠，不勾芡的話，蛋花和菜葉不一會就沉底了。...
如何製作蒜香味十足的蜜汁雞腿蜜汁雞腿的做法

1、調料：料酒，醬油，鹽，糖，蒜泥，蔥薑末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，橄欖油，叉燒醬。2、雞全腿一隻，洗乾淨，拭乾，用刀在上面劃兩刀，用料酒，醬油，鹽，糖，蒜泥，蔥薑末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，混合按摩均勻，冰箱裏冷藏放置一天。3、烤盤鋪好錫紙，刷...
草莓蜜汁山藥草莓蜜汁山藥的做法

1、食材：鐵棍山藥100克、草莓6顆、白糖30克、檸檬汁3滴、水澱粉適量。2、準備好所有的食材。3、山藥去皮切塊入蒸鍋中蒸制，加入適量的清水和白糖煮開。4、草莓洗淨放入攪拌機中攪打成汁。5、把草莓汁中加入3滴檸檬汁。6...
如何製作好吃的蜜汁煮紅薯美味好吃的蜜汁紅薯怎樣做

1、紅薯5個，紅棗約150克，冰糖適量，蜂蜜約50克，濃縮橙汁約50克。2、將紅薯洗淨削皮，放入無水無憂的鍋中，再放入紅棗。3、接着再放入根據個人的口味放入冰糖，蜂蜜和濃縮橙汁。4、加入沒過紅薯的清水，大火煮開後轉中小火半小時即...
烤箱可以做什麼最簡單的食物簡單易做的蜜汁烤豬排烤箱版

1、食材：豬排骨500克，姜蒜適量，料酒2勺，生抽3勺，胡椒粉適量，食鹽適量，蜂蜜1勺，檸檬汁適量。2、做法步驟：豬排洗淨瀝乾，加生抽，食鹽，胡椒粉，料酒，薑絲，蒜碎，用手抓勻，放冰箱冷藏醃製4-8小時。3、烤盤鋪錫紙，擺放醃製好的豬排。4、上面加...
蜜制檸檬的做法蜜汁檸檬怎麼做

1、主料：檸檬2個、蜂蜜適量。2、蜜汁檸檬的做法步驟：準備好檸檬和蜂蜜。和一個密封的空瓶子。3、用鹽搓去檸檬表面的臘，再用清水沖洗乾淨。4、把洗乾淨的檸檬用紙巾擦去表面的水後切成薄片。5、把檸檬一層層的鋪在瓶子裏...
蜜汁梅肉醃製方法蜜汁梅肉如何醃製

1、食材：豬梅肉500克，醃肉醬適量，蜂蜜50克，白醋一大勺。2、首先將豬梅肉浸泡在冷水中。如果水變渾濁，請換水並繼續浸泡直到水變清爲止。3、排乾梅豬肉水分後，用牙籤遮蓋整個身體，使味道更容易。4、取一個小袋子，將準備好的梅...
如何做鮮甜蜜汁地瓜鮮甜蜜汁地瓜做法

1、工具/原料：地瓜5根、冰糖20粒、濃縮橙汁100ml、紅棗30顆、蜂蜜150ml。2、首先將地瓜去皮洗淨，擦乾水分，五成油溫放入鍋中，炸至金黃撈出。3、起鍋燒水，加入一勺冰糖和一勺濃縮橙汁，下入炸好的地瓜。4、再放入紅棗，澆上一勺...
香烤蜜汁雞中翅教程香烤蜜汁雞中翅步驟

1、雞翅清洗乾淨，晾乾水份，在雞翅兩面劃兩刀，方便醃製入味。2、準備佐料。3、雞翅放入容器裏，加辣椒粉，生抽，冠利紅葡萄酒醋，黑胡椒粉，番茄醬，白糖,鹽，食用油。4、帶上一次性手套，抓均勻，蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏室醃製4小時以上。...
蜜汁排骨的做法蜜汁排骨怎麼做好吃

1、食材：豬肋排300g、小蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、叉燒醬3大勺、蜂蜜1大勺。2、蔥、蒜切碎末，姜切絲，加入叉燒醬，再加入蜂蜜。3、攪勻後作爲醬汁待用。4、排骨用清水浸泡十幾分鍾，洗去血水。5、醬汁澆在排骨上，充分用手揉勻，使...
雞翅的製作方法和技巧蜜汁雞翅的做法

1、雞中翅10個、大蒜25克、蠔油、醬油、蜂蜜、鹽適量、料酒、甜花椒粉、白胡椒粉、熱水適量、白芝麻、清水適量。2、雞翅中浸泡20分鐘去去血水，沖洗乾淨，瀝乾水分。3、給雞翅劃上2～3刀，便於入味。4、碗內加入蒜泥、料酒、...
脆皮蜜汁烤雞的家常做法如何做脆皮蜜汁烤雞

1、活雞清理乾淨，瀝乾水分，用叉子在雞皮上扎無數小孔，這樣更容易入味。2、烤肉料加清水，攪拌均勻，兌成調味汁。3、雞放進大盆，倒進調味汁，用手把雞按摩幾遍，然後連雞帶調味汁裝進保鮮袋，放冰箱醃24個小時，中間取出，隔着保鮮袋把...
蜜汁菠蘿排骨的做法蜜汁菠蘿排骨怎麼做

1、主料：豬大排適量、菠蘿1個；調料：色拉油適量、食鹽適量、姜2片、蒜3瓣、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、白糖適量。2、排骨飛水，然後用糖、鹽、生抽、老抽、蠔油等醃。3、菠蘿切塊，姜、蒜頭切粒。4、用油爆香姜和蒜頭，然...
蜜汁雞翅做法蜜汁雞翅怎麼做

1、用料：雞翅中6個、薑末適量、蜂蜜1湯匙、醬油1湯匙、糖少量、鹽少量、蜂蜜2湯匙。2、雞翅中洗淨，瀝去水，用牙籤紮上小洞洞，兩面都扎，方便入味。3、取些許生薑剁碎，將汁液擠在雞翅上面，碎末一同撒上。4、淋上蜂蜜。5、加入...
蜜汁叉燒肉的家常做法蜜汁叉燒肉的烹飪方法

1、材料：五花肉750克、蜜汁叉燒料2勺（水適量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜麪醬3勺、白糖4勺、桂皮1個、八角2個、鹽1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（搗碎）蔥姜適量、蜂蜜適量。2、將五花肉洗淨切成長條段，瀝乾水分。3、將蜜汁叉...
蜜汁蓮藕糯米怎麼製作自己做蜜汁蓮藕糯米的方法

1、主料：蓮藕500克、紅棗50克、糯米80克。2、輔料：紅糖150克、蜂蜜30克。3、糯米洗乾淨，用冷水浸泡4個小時。4、蓮藕洗乾淨去皮。5、從蓮藕的一頭，切下2釐米左右。6、將糯米灌入藕孔。邊灌邊用筷子插，直至灌滿。7、將切下...
蜜汁地瓜蜜汁地瓜的做法

1、食材：地瓜2個。2、配料：蜜、芝麻各適量。3、把地瓜去皮切成厚半釐米的片,然後放入微波爐高火4分鐘取出。4、把已經用微波爐微熟的地瓜取出,沾上濃稠的蜂蜜水,放入烤箱的烤網上200度上下火烤10分鐘,然後再沾上蜂蜜水...
炸蜜汁雞翅的醃製方法蜜汁烤雞翅怎麼醃製怎麼做

1、主料:雞翅適量、輔料:白糖適量、蔥姜適量、醬油適量。2、首先準備好所有的食材。3、然後將雞翅清洗乾淨，打上花刀。4、接着把雞翅用蔥姜和適量的醬油醃製20分鐘。5、然後把醃製好的雞翅放入烤箱150°火烤十分鐘。6...
烤鮮玉米烤蜜汁玉米的烹飪技巧分享

1、食材：甜玉米2個、蜜汁烤肉醬15克、蜂蜜適量、黃油7克、孜然粉適量。2、做法：（1）甜玉米去皮洗淨，瀝乾水份，烤盤裏墊上錫紙，玉米放在烤盤上。（2）美國西屋蒸汽烤箱先預熱純蒸功能115度3分鐘，預熱好後玉米放入烤箱中層純蒸功能11...
正宗蜜汁紅薯的做法正宗蜜汁紅薯怎麼做

1、主料：紅薯1個。2、輔料：油10克、生抽3克、蜂蜜15克、芝麻適量。3、紅薯洗淨去皮切塊，放入鍋中蒸15分鐘左右。4、鍋中倒入油，生抽，蜂蜜煮至冒泡後，倒入南瓜，翻炒均勻。5、撒入芝麻出鍋即可。...