關於蜜汁的知識

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蜜汁烤雞翅的做法蜜汁烤雞翅如何做

1、用料：雞翅400克，生抽少量，蜂蜜少量，黑胡椒少量，檸檬少量，鹽少量，蒜少量。2、將雞翅清洗乾淨備用。3、蒜攪碎，加鹽、生抽、蜂蜜、檸檬、黑胡椒攪拌。4、將雞翅加入料汁中，醃製1小時。5、用竹籤將雞翅串起來。6、裝盤，放放烤箱...
如何製作蜜汁雞腿蜜汁雞腿如何製作

1、雞腿4只，冰糖8顆左右，生抽適量，老抽一點，料酒一點，薑片少許，鹽少許，蠔油少許，蒜末2瓣，蜂蜜適量，橄欖油少許。2、每個雞腿切幾刀，水裏放兩三片姜煮沸後放入雞腿加幾滴料酒煮一下，把血沫煮出來後雞腿用冷水沖洗一下。3、調汁：生抽...
蜜汁叉燒五花肉怎麼做怎麼做蜜汁叉燒五花肉

1、主料：豬肉200克。2、調料：蒜3瓣、料酒少許、生抽1小勺、叉燒醬3大勺。3、先將肉解凍。4、加入叉燒醬、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小時。5、取出，預熱烤箱，然後每一面烤25分鐘，翻面時要刷一層醬料，味道更好。...
蜜汁楊梅醬做法圖解蜜汁楊梅醬怎麼做

1、將無腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗淨，用搗碎機或菜刀將其攪剁爛。2、取鍋，加入搗碎的楊梅和水攪勻，置於旺火上煮約5分鐘左右，放白糖並用力攪拌，待白糖充分溶解後改用文火煮8-10分鐘。3、將明膠加少許水上火加熱，待其完全溶化...
薄荷蜜汁怎麼做薄荷蜜汁的做法步驟

1、新鮮薄荷葉3片，幹薄荷葉1大匙，蜂蜜適量，熱開水300cc，冰塊適量。2、新鮮薄荷葉洗淨擦乾備用。3、將薄荷葉(幹)放入沖茶器中，衝入300cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出放涼。4、將薄荷葉放入作法2的茶湯中燜約3分鐘，薄荷香氣散...
蜜汁叉燒肉的家常做法蜜汁叉燒肉的烹飪方法

1、材料：五花肉750克、蜜汁叉燒料2勺（水適量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜麪醬3勺、白糖4勺、桂皮1個、八角2個、鹽1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（搗碎）蔥姜適量、蜂蜜適量。2、將五花肉洗淨切成長條段，瀝乾水分。3、將蜜汁叉...
蜜汁山藥的正宗做法

蜜汁山藥是一道美味營養的傳統中華菜餚，它的正宗做法可以分爲以下幾個步驟。首先，選購山藥。選擇形狀圓潤，表面光滑，沒有劃痕和斑點的山藥。儘量選擇新鮮的山藥，因爲新鮮的山藥口感更好。其次，準備蜜汁。將適量的清水加入鍋...
蜜汁雞腿怎麼做蜜汁雞腿做法

1、準備雞腿、料酒、生抽、蠔油，薑片、白糖、蜂蜜、蒜末。2、將雞腿剔除骨頭，焯水3分鐘，去掉血水，洗乾淨撈出放入盆中，用牙籤把雞腿戳滿小孔。3、加入少許料酒、生抽、蠔油，再放入兩片薑片，用手揉搓兩分鐘後，放入冰箱冷藏醃製...
蒜香蜜汁黑椒雞排蒜香蜜汁黑椒雞排的做法

1、準備材料：雞胸肉1塊、大蒜2瓣、蜂蜜3g、鹽3g、黑胡椒適量、橄欖油8g、麪粉10g、醬油5g；2、雞胸肉洗淨，切成2片均勻撒上鹽、黑胡椒、醬油、油、蜂蜜、蒜末和生粉，用手給雞胸肉按摩一下，放冰箱冷藏一晚；3、鍋內倒入一湯勺...
如何製作鮮香有嚼勁的蜜汁豬肉脯蜜汁豬肉脯怎麼做

1、工具/原料，豬前腿肉2斤，絞肉機，鹽適量，雞精適量，白糖適量，老抽適量，生抽適量，料酒適量，保鮮膜，錫紙或者油紙，蜂蜜30克，清水20克。2、將豬腿肉切小塊，絞成肉末，然後加入鹽，雞精，白糖，老抽，生抽，料酒，攪拌均勻。3、將肉末順着一個方向攪...
蜜汁蓮藕糯米怎麼製作自己做蜜汁蓮藕糯米的方法

1、主料：蓮藕500克、紅棗50克、糯米80克。2、輔料：紅糖150克、蜂蜜30克。3、糯米洗乾淨，用冷水浸泡4個小時。4、蓮藕洗乾淨去皮。5、從蓮藕的一頭，切下2釐米左右。6、將糯米灌入藕孔。邊灌邊用筷子插，直至灌滿。7、將切下...
蜜汁鰻魚乾怎麼做蜜汁鰻魚乾的做法

1、湯鍋里加水加薑片及鰻幹段，大火煮開後再轉小火煮二分鐘。2、備葡萄酒，醬油，蜜蜂，檸檬，薑片美絲。3、煮好的鰻魚段瀝水裝碗備用。4、分散淋上蜜蜂。5、再加入葡萄酒。6、再淋上醬油。7、鋪上薑絲薑片。8、檸檬對切後先擠...
蜜汁蛤蜊乾的家常做法蜜汁蛤蜊幹怎麼做

1、蜜汁蛤蜊乾的用料：蛤蜊幹100g、料酒150ml、薑絲適量、生抽適量、冰糖一大顆、蔥花適量。2、將100g蛤蜊幹泡水，反覆清洗，清洗掉表面細沙。3、生薑切絲。4、下油爆香薑絲。5、加入150ml料酒，煮滾。6、加入一顆大冰糖。7...
蜜汁烤紅薯片的做法怎麼做蜜汁紅薯片

1、食材用料：紅薯1個，桂花蜜適量，白芝麻適量，小番茄少許。2、將紅薯清洗乾淨，削皮。再清洗幾個小番茄。3、將削好皮的紅薯切成0.5cm的厚度。擺好。4、用勺子或者刷子沾取適量的桂花蜜（也可用蜂蜜）在紅薯片的正面均勻塗抹。5...
蜜汁豬扒飯怎麼做如何做蜜汁豬扒飯

1、原料：豬脊肉一塊、料酒、黑胡椒粉、鹽、麪粉、雞蛋一個、麪包糠、海鮮醬油、糖、洋蔥、蠔油。2、豬脊肉用刀背拍打幾下，加料酒，黑胡椒粉，鹽，醃製半小時。3、淘米煮飯，統籌時間，取一個雞蛋打散。4、油鍋裏倒入一小碗油，油不...
蜜汁南瓜的做法蜜汁南瓜的做法是什麼

1、南瓜200克，蜂蜜30克2人份，陳醋10克，芝麻5克。2、南瓜去皮，切厚片。3、擺盤後，移入蒸鍋，水沸蒸10分鐘。4、碗中倒入陳醋、蜂蜜、清水，攪拌均勻。5、蒸熟後，淋上調料汁。6、撒上芝麻即可。...
蜜汁山藥最簡單的做法蜜汁山藥的簡單做法

1、山藥500克、冰糖150克、桂花醬2茶匙（10ml）、黑芝麻100g。2、山藥去皮切成段待用。3、鍋內倒入水將冰糖、白糖、桂花醬，用小火熬至糖液變成琥珀色。4、將熬好的糖汁淋在切好的山藥上面，放入碗內用高壓鍋壓15分鐘。5、蒸...
如何做蜜汁雞翅膀做蜜汁雞翅膀方法

1、將雞翅斜割幾刀，背面用牙籤扎幾下，提前醃製更加入味。2、加入料酒和醬油，放幾片姜與蒜片醃製雞翅三個小時。3、小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。4、將之前醃製的料倒入，加水沒過雞翅，中火十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火...
蜜汁金瓜如何做蜜汁金瓜的做法步驟

1、主料：金瓜1個600g、紅棗8顆、新鮮百合2顆、冰糖100g、清水適量。2、金瓜洗淨，去籽切塊。3、紅棗洗淨。4、百合洗淨，掰開。5、將金瓜放入砂鍋，加入能沒過金瓜的清水。6、大火煮開。7、加入冰糖，轉中小火，煮至冰糖融化，金瓜...
蜜汁玫瑰丸子蜜汁玫瑰丸子的基本做法

1、原料豬肥瘦肉200克，核桃仁、糖玫瑰、青紅絲、蒸熟麪粉、幹澱粉各適量，雞蛋2只，蜂蜜100克，白糖150克，菜籽油750克（約耗50克）。2、做法（1）將核桃仁剁碎，與白糖100克，青紅絲、糖玫瑰、熟麪粉同放入碗中，加入清水，拌勻搓成團，做成15...
蜜汁土豆的做法怎麼做蜜汁土豆

1、食材用料：土豆一個，山楂粒，蜂蜜，白糖。2、土豆去皮切小三角塊、泡在水中十分鐘去除表面澱粉。3、炒鍋中放油燒至五成熱時下入土豆粒炸熟、表面微黃即可。4、把炸好的土豆塊撈出裝盤。5、炒鍋放適量的水、水開後加入白...
如何製作叉燒包的餡蜜汁叉燒包的做法

1、豬肉清洗乾淨。2、加入叉燒醬3湯匙。3、蠔油1湯匙。4、醬油1湯匙。5、料酒1湯匙。6、加入姜少許，塗抹均勻後放冰箱醃一晚。7、取出叉燒肉放烤箱400度烤25分鐘。8、蜜蜂加老抽加少許水調一碗汁。9、刷在叉燒肉的兩面...
芹菜葉蜂蜜汁的功效送給喜歡的你

1、芹菜”具有平肝降壓、鎮靜安神、消除煩躁、利尿消腫等作用。芹菜中的高纖維還可以防癌抗癌。2、“芹菜”中的含鐵量比較高，因此，還能起到養血補虛作用。“芹菜”對女士的補虛保健也尤爲重要，常食能補充婦女經血的損失...
蜜汁照燒雞腿的做法蜜汁照燒雞腿的做法步驟

1、食材：雞腿500克、生抽15克、料酒15克、耗油5克、芝麻1克、生薑5克、胡蘿蔔50克、西蘭花100克。2、雞腿肉去骨，給皮上紮上幾個小孔，翻過來輕輕的劃幾道口子，這樣雞皮就不會收縮的太嚴重，也更加入味，處理好的肉加少許鹽、...
蜜汁燒牛腩如何做怎麼做蜜汁燒牛腩

1、用料：小牛腿肉500克、冰糖10克、食用油5克、花椒20粒、生薑5克、茴香2粒、桂皮5克、熱水500克、料酒1飯勺、生抽1飯勺、老抽1飯勺。2、小牛肉切成3釐米見方的塊。洗淨瀝水，並用廚房紙巾擦乾。3、熱鍋涼油，倒入冰糖，轉...