新砧板使用前怎樣處理 新砧板第一次使用前怎麼處理
經驗1.27W
1、當第一次使用砧板的時候,最好先將其放在開水中浸泡,這樣能去掉上面的蠟質,還能起到消毒的作用。
2、之後放在濃鹽水中浸泡一個小時,將其晾乾後在上面扎幾個小孔,以避免砧板熱脹冷縮,再淋上一層燒開的油,晾乾後就可以正常使用。
標籤:砧板
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