西紅柿燉泥鰍需要多久熟

西紅柿燉泥鰍一般需要煮熟約15-20分鐘。具體的烹飪時間取決於你喜歡的泥鰍的口感，有些人喜歡泥鰍煮得稍微熟一些，有些人則喜歡稍微嫩一些。在燉煮過程中，可以根據個人口味適當調整烹飪時間。