正宗黑魚的製作方法 正宗黑魚的烹飪方法
1、材料:黑魚1條,姜4片,葱4片,蒜5瓣,八角1顆,花椒1小勺、幹辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1勺,料酒1勺,鹽半小勺,米醋1小勺。
2、將黑魚切成段,抹上少許鹽、料酒後醃製10分鐘,然後給每個魚塊裹滿乾麪粉。
3、鍋中油熱後放入魚塊,中火煎制,煎黃之前不要輕易的翻動它。
4、煎黃一面然後輕輕給魚翻面,至兩面都煎的微黃即可。
5、另起鍋倒入煎魚的油,放入花椒八角幹辣椒絲煸炒至辣椒顏色變深,然後再放葱薑蒜炒香。
6、加入一大碗水,及生抽、老抽、白糖、白酒、料酒、鹽、米醋煮開。
7、放入煎好的魚塊。
8、大火煮開後轉中小火燉煮,中間不要隨意的翻動魚塊。
9、燉煮至湯汁收濃,能聞到濃濃的魚香味即可關火。
-
醃酸菜絲的做法
醃製酸菜絲是一道簡單又美味的菜餚。以下是一個基本的醃製酸菜絲的做法:###材料:-白蘿蔔或者黃蘿蔔:1根-鹽:適量-白糖:適量-醋:適量-香菜葉(可選):適量###製作步驟:1.**準備工作:**將白蘿蔔或者黃蘿蔔洗淨,去皮,然後用刨絲器將其刨成絲狀。你也可以使用刀將其切成絲。2.**醃...
-
什麼風水最旺夫
在風水中,有幾種佈局被認為是最旺夫的,包括:1.女主門正對男主門:這種佈局將兩個門的方向對準,象徵夫妻關係和諧,並有助於增進夫妻的感情和互信。2.卧房位於西南方向:西南方位被認為是代表夫妻宮位,卧房位於這個方向的人容易吸引到好的伴侶,並且有助於維持婚姻的穩定。3....
-
省電模式怎麼開
Toenablepower-savingmodeonadevice,youcantypicallyfollowthesesteps:1.Gotothesettingsmenuonyourdevice.2.Lookforthe"Battery"or"Power"section.3.Withinthatsection,youshouldfindanoptionfor"PowerSavingMode"or"BatterySaver."4.Toggletheswitc...
-
天秤座屬什麼生肖最旺
天秤座最旺的生肖通常是與天秤座形成相生關係的生肖,這包括狗、兔和羊。這些生肖與天秤座相生,通常能為天秤座帶來好運和正能量。當然,每個人的運勢都有差異,還需要結合具體的生肖和星座分析來綜合判斷。...