午餐便當簡單又好吃的做法
功效:提供充足的營養和能量,滿足午餐需求。
材料:
1. 米飯:適量
2. 雞腿肉:1塊
3. 蔬菜(如胡蘿蔔、青菜等):適量
4. 雞蛋:2個
5. 鹽:適量
6. 醬油:適量
7. 食用油:適量
8. 香菇:適量
做法步驟:
1. 準備好所有的材料。
2. 將雞腿肉切成小塊,青菜切段,胡蘿蔔切絲,香菇切片。
3. 將鍋燒熱,加入適量的食用油,將蔬菜和雞腿肉煸炒至雞肉變色。
4. 將香菇放入鍋中,繼續翻炒均勻。
5. 打入雞蛋,用鏟子切成小塊翻炒。
6. 加入適量的鹽和醬油,炒勻。
7. 將米飯放入另一個煮好的鍋中蒸熱。
8. 將炒好的雞腿肉、蔬菜和雞蛋蓋在熱蒸熟的米飯上。
注意事項:
1. 雞腿肉可以根據個人口味選擇其他肉類替代,如豬肉或牛肉。
2. 蔬菜的種類和數量可以根據個人喜好自由搭配。
3. 炒菜的時間不宜過長,以保持菜品的口感和營養。
4. 煮米飯的水量要適中,以免米飯過幹或過稠。
5. 做好的便當要儘快食用,以免食材變質。
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