怎麼燉大骨頭好吃不膩 好吃不膩的清燉大骨頭
美食3.26W
1、主料:大骨頭2根,葱1根,姜1塊,鹽1勺,醋1匙,料酒2勺。
2、大棒骨剁成兩段(可以讓賣肉的剁好)用清水洗淨.
3、料酒,薑片,葱段備用。
4、大棒骨冷水入鍋焯去血末,用冷水反覆沖洗乾淨雜質。
5、鍋中加入冷水和大骨頭加入葱段,薑片大火燒開。
6、淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮末,直至撇乾淨,轉小火燉煮兩個小時。
7、喝的時候加鹽,熬好的骨頭湯可以加入自己喜歡的青菜同食更佳營養,煮麪條做菜品均可,剩下的留做高湯放入密封的容器中冷凍,用的時候取出。
-
紅棗能不能加酸梅一起吃
紅棗和酸梅都是天然食物,可以一起食用。紅棗甜而味美,具有滋補身體、補充能量的功效;而酸梅則味酸開胃,具有促進消化和解暑的作用。組合在一起食用,可以增加口感的層次,也有助於吸收和消化。不過,個人體質和胃腸道健康狀況不同,還是要因人而異,合適自己的食用量。...
-
鴿子湯和山藥一起煮好嗎
鴿子湯和山藥可以一起煮,它們的搭配可以增加口感和營養。鴿子湯富含蛋白質,山藥含有多種維生素和礦物質,二者搭配可以提高湯的口感和營養價值。在烹飪時,可以先將鴿子煮熟,再加入山藥,一起煮熟即可。...
-
烤箱烤雞脖多少温度和時間
烤箱烤雞脖的最佳温度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來説,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
-
米飯和綠豆紅豆一起煮好嗎
米飯和綠豆紅豆可以一起煮,但需要注意煮的時間和水的量。由於綠豆紅豆需要較長時間才能煮熟,而米飯的煮熟時間較短,所以可以先將綠豆紅豆和適量的水一起煮至半熟或熟透,再加入洗淨的米飯和適量的水一起繼續煮至米飯熟透即可。這樣可以確保米飯和豆類都能煮熟,而且一...