减肥鸡胸肉怎么做 怎么用鸡胸肉做减肥餐
1、材料:鸡胸肉 1块,胡椒粉 少许,盐 少许,孜然粉 少许,生抽 1勺。
2、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。
3、腌制:下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。
4、建议是隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好。赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的。
5、将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上。同时把烤箱打开进行预热。
6、烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;用220度中层火力,烤15分钟即可。
7、把烤好的鸡胸肉取出,再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能满足食欲,又不怕长胖。
8、注意事项:
(1)减肥还是要清淡为主,调味料只是中和下鸡胸肉的单调味道,量少即可。
(2)大米、面条等主食都是减肥的大忌,少吃为宜。
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