怎么挑选核小的榴梿 如何挑选核小的榴梿
1、看形状:榴梿挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。
2、听声音、看颜色:如何正确挑选榴梿听声音,轻摇几下,有声音代表榴梿可以吃了。看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。
3、看大小:榴梿个头大的水分足, 够甜。小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴梿3-5斤重。选择开裂的榴梿,自然开裂,说明榴梿足够成熟。
4、闻气味:好的榴梿气味浓烈。 看重量,同样大小的榴梿轻的榴梿核小,重的榴梿核大,轻的榴梿快能吃了。
5、看果柄:除了外观很重,有的时候还要留意一下果柄,如果果柄粗壮而且新鲜,则是营养充足又新鲜的榴链。
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