烤箱做面包的家庭做法 公开德国黑麦面包做法
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1、黑麦要用水泡上一整天以上,这样烤出来的才会软;水、面粉、麦芽精倒入料理机中,用低速搅拌到面粉吸干了水。
2、加入天然酵母,低速搅拌均匀,转中低速搅拌约8分钟;加入泡好、沥干的黑麦麦粒和盐。
3、低速搅拌均匀即可;模具四壁抹黄油,将做好的面团放入模具中,手指沾湿,轻轻压,让面团和模具之间没有空隙,表面压平。盖上盖(或者搭上湿布),放在室温下,发酵15小时。
4、发酵完后面团已经发到盒子盖了;放入预热好的烤箱,220度,60分钟。
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猪血跟什么不能一起吃
猪血在中国被广泛使用,常用于制作各种菜肴。但由于其特殊的性质,存在一些与食物的搭配不宜。1.猪血与某些鱼类不宜一起食用:猪血中含有亚硝酸盐,而某些鱼类中含有亚硝酸还原酶,二者在相互作用下可生成致癌物亚硝胺,可能对人体造成潜在的健康风险。2.猪血与鳗鱼(含有亚...
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山楂梨和山药能不能一起吃
山楂梨和山药可以一起吃。山楂梨具有清热解毒、降脂降压的作用,能促进消化和排泄,有助于消化不良和胃寒的症状。山药则具有补脾胃、益肺肾、滋阴补血的作用,能改善消化功能和增强免疫力。综合来看,山楂梨和山药的食用可以互相辅助,但具体饮食搭配仍需根据个体情况进...
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牡蛎壳与豆浆一起煮好吗
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带鱼需要炖多久
如果使用传统的炖煮方法,带鱼大约需要炖煮30分钟到1小时。具体的烹饪时间取决于鱼的大小和个人喜好的口感。建议在炖煮过程中时不时检查鱼的熟度,确保炖到适合自己口味的状态。...