牛肉紫薯面做法图解 咸鲜好吃的面食
1、胡萝卜,牛肉切粒,大蒜白切圈。
2、两勺黄豆酱,两勺豆瓣酱,少许味精和白糖。与适量清水兑开。
3、适量油,先煸炒胡萝卜一分钟。再下入大蒜白煸香。下入牛肉粒炒至变色。下入兑好的酱汁。煮开后加少许生抽。 煮至汤汁变浓稠。
4、稍微多留一点汤汁,炒面的时候好用,牛肉丁胡萝卜豆酱。
5、紫薯一个蒸熟碾碎。加适量面粉和清水揉成软硬适中的面团,松弛20分钟。台板上撒适量面粉,把面团擀成片状。 然后折叠起来。切成细条。抖开,看粗细程度,可以稍微拉长一些,撒点面粉防止粘连。
6、鸡蛋打散,煎成蛋花。装盘待用。
7、小白菜洗净切段,红辣椒切小圈。
8、炒完鸡蛋的锅继续炒白菜梗和红辣椒。
9、另一个锅烧开水,放少许盐和色拉油快速烫一下面条。
10、捞出来倒入炒锅中。
11、舀适量牛肉丁胡萝卜炸酱,适量汤汁。
12、下入白菜叶继续翻炒。
13、最后下入鸡蛋即可,因为是土鸡蛋,所以颜色特别的黄,特别的艳,很嫩很好吃哦。
-
煮苹果能不能和山楂一起吃
煮苹果和山楂可以一起吃。它们可以一起煮成糖水、蜜饯、果酱等,或者用来制作苹果山楂茶。此外,煮苹果和山楂还可以搭配其他食材一起烹饪,增添风味。但是,饮食选择仍需根据个人口味和身体状况合理搭配,如果有任何不适或过敏反应,应立即停止食用并咨询专业医生的建议。...
-
党参茶能过夜吗能喝吗
党参茶是一种以党参为主要原料的草本茶饮,它具有补气养阴、增强免疫力等功效。通常情况下,党参茶可以保存一天,但并不建议过夜再喝。这是因为茶叶与空气接触后容易变质,导致茶叶中的营养成分流失,口感也会变差。因此,最好是一次冲洗适量的茶叶,饮用后将剩余的茶水倒掉...
-
仓鼠能不能和水果一起吃
仓鼠可以吃一些水果,但并不是所有的水果都适合它们。一般来说,仓鼠可以吃水果的种子、果肉和皮,但需要注意以下几点:1.不要喂给仓鼠过多的水果,因为水果中含有糖分,过多摄入可能导致肥胖或其他健康问题。2.不要喂给仓鼠含有酸的水果,如柑橘类水果,因为可能对它们的消化...
-
菜板怎么处理才能吃烂
要让菜板变得更软更容易切割的方法有很多种。以下是一些常用的方法:1.将菜板浸泡在热水中:将菜板浸泡在热水中一段时间,让木质渗透水分,变得柔软。2.使用橄榄油或食用油:涂抹一层橄榄油或其他食用油在菜板上,让木质吸收油分,变得柔软。3.用盐擦拭:将少量盐撒在菜板上,用...