关于蛋花汤的知识

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酸辣紫菜蛋花汤的做法

材料:-紫菜5-6张-鸡蛋2个-火腿片50克-鸡汤500毫升-老干妈辣椒酱2汤匙-白胡椒粉适量-食盐适量-葱末适量-香菜适量步骤:1.首先将紫菜用剪刀剪成小块备用。2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3.锅中加入鸡汤，大火煮沸。4.汤沸腾后，...
紫菜粉丝蛋花汤的做法

紫菜粉丝蛋花汤是一道简单易做的汤品，下面是制作过程：所需材料：-紫菜：适量-粉丝：适量-鸡蛋：2个-高汤或清水：适量-盐：适量-生抽：适量-香葱：适量步骤：1.将紫菜剪成小块备用。粉丝用热水泡软后剪成短段备用。2.打破鸡蛋，将蛋白和蛋黄...
紫菜玉米蛋花汤的做法

紫菜玉米蛋花汤的做法如下：材料：-紫菜：适量-玉米：适量-鸡蛋：2个-盐：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.将紫菜泡软后切成小块。玉米去壳后切成小粒。鸡蛋打散备用。2.锅中加入清水，放入紫菜和玉米，煮至玉米变软。3.煮开后，慢慢...
韭菜蛋花汤的做法

韭菜蛋花汤的做法如下：所需材料：-韭菜：适量-鸡蛋：2个-高汤或清水：500毫升-盐：适量-食用油：适量步骤：1.准备工作：将韭菜洗净，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。2.加热锅：烧热锅后，加入适量的食用油。3.炒香韭菜：将韭菜放入锅中翻...
酒酿圆子汤做法窍门酒酿圆子蛋花汤怎么做好吃

1、首先是准备所需的材料：鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。可根据食欲，吃的量来增加自己主料和辅料的量。3、水沸腾，掀开锅盖，先将酒酿...
米酒蛋花汤吃多了会不会发胖米酒蛋花汤吃多了会发胖吗

1、一般来说，适量的喝米酒都是不会发胖的。2、米酒虽然是由糯米发酵而成的，而且其中的热量以及营养价值都很高，但是通常情况下，喝米酒都是不会导致发胖的，如果真的怕长胖的话，可以控制一下米酒的食用量。...
西红柿紫菜蛋花汤的做法

西红柿紫菜蛋花汤的做法如下：所需食材：-西红柿2个-鸡蛋2个-紫菜适量-葱花适量-鸡精适量-盐适量-水适量步骤：1.西红柿切成小块备用。2.紫菜用温水泡软后切成小块备用。3.鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀备用。4.热锅倒入适量...
紫菜蛋花汤放什么调料紫菜蛋花汤做法

1、材料：紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许。2、鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用。3、锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻。4、蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。...
饭店紫菜蛋花汤的做法

饭店紫菜蛋花汤的做法如下：材料:-紫菜：适量-鸡蛋：2个-鸡高汤或鸡精：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-食用油：适量步骤:1.将紫菜用剪刀剪成小块备用。2.准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。3.热锅热油，将打好的鸡蛋慢慢倒...
如何做一碗紫菜蛋花汤怎么做一碗紫菜蛋花汤

1、紫菜200克，葱一段，黑胡椒半勺，食盐半勺，鸡蛋一个。2、首先准备一碗洗干净的紫菜。3、在碗中放入适量葱花及黑胡椒。4、热锅下油倒入两碗清水。5、水沸后放入洗好的紫菜。6、加入适量食盐。7、最后倒入蛋液。8、搅拌数...
酒酿蛋花汤的做法酒酿蛋花汤的做法简单介绍

1、食材：甜米酒400克、鸡蛋2个、白糖适量、枸杞5颗。2、把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。3、往锅里放入适量的水，把水烧开。放水的多少视情况而定，人口多或者比较能喝的，就多放点水，想喝比较稠比较浓郁...
番茄蛋花汤的做法

番茄蛋花汤的做法如下：材料:-2个番茄-2个鸡蛋-500毫升鸡汤或清水-适量盐和胡椒粉-适量葱花（可选）-适量香菜（可选）步骤:1.将番茄切成小块备用。2.打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。3.锅中烧开鸡汤或清水。4.加入切好的...
西红柿蛋汤的做法? 做西红柿蛋花汤的技巧

1、西红柿2个、鸡蛋1个、面粉2勺、淀粉2勺、豌豆苗适量、食盐1小勺、生抽适量、植物油适量、白糖2勺。2、做法：熟透的西红柿两个，洗净，用刀背刮一下西红柿的表皮，这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来，切成片。3、锅里放少...
蛋花汤的简单做法蛋花汤的烹饪方法

1、原料：鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。2、将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。3、把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。...
海藻鸡蛋怎么做海藻蛋花汤的做法介绍

1、海藻用清水浸泡一下，避免里面有沙子。2、洗净的海藻切碎，汤锅加水烧开，放入海藻煮2分钟。3、玉米淀粉加水搅拌成淀粉液，倒入锅内，搅匀。4、烧开后再煮3分钟左右，倒入打散的蛋液，同时朝一个方向搅拌。5、加入盐调味，加入葱...
鸡肉蛋花汤鸡肉蛋花汤的烹饪方法

1、原料：紫菜三张，鸡胸肉100克，鸡蛋两个，精盐两小匙，味精一小匙，胡椒粉适量，芝麻油少许，热水五杯，葱末一大匙。2、紫菜撕碎，鸡胸肉剁成泥，加入少许蛋白拌匀，蛋打散备用。3、热水与紫菜一起入器皿，加盖高火煮6分钟，依次加入蛋液、鸡...
黄瓜紫菜蛋花汤的做法

黄瓜紫菜蛋花汤是一道简单又营养的汤品，下面就是黄瓜紫菜蛋花汤的做法：材料：-黄瓜：1根-紫菜：适量-鸡蛋：2个-清汤或鸡汤：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.黄瓜去皮，切成细丝备用。2.将紫菜用清水冲洗干净，切成小块备用。3.打入鸡蛋...
紫菜虾米蛋花汤的做法

紫菜虾米蛋花汤是一道常见的汤品，口感鲜美，制作起来也较为简单。以下是制作紫菜虾米蛋花汤的具体步骤：所需材料：1.紫菜适量2.虾米适量3.鸡蛋2个4.高汤或清汤适量5.盐适量6.香葱适量步骤：1.首先，将紫菜和虾米分别用水浸泡5分...
木耳蛋花汤的做法简易快手汤水

1、原料：番茄3个、葱1条、鸡蛋2个、木耳15克、水5碗、食用油、盐适量。2、做法：木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状；葱洗净，切成葱花；3、番茄洗净切成6瓣；鸡蛋打入碗里搅拌均匀，加一汤匙嘴的盐搅匀；4、锅里放一点...
酸辣蛋花汤你应该这样做

1、把鸡蛋打在碗里，搅匀；把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝；豆腐切成小片或细条待用。2、炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开，勾入水淀粉拌匀，把鸡蛋液均匀...
蔬菜蛋花汤的做法

蔬菜蛋花汤的做法如下：材料：1.适量的蔬菜（如胡萝卜、西兰花、蘑菇等）2.2个鸡蛋3.适量的鸡高汤或清水4.盐和胡椒粉适量步骤：1.将蔬菜洗净切成小块或片状备用。2.鸡高汤或清水倒入锅中，加热至沸腾。3.将蔬菜放入锅中煮熟，煮至...
红曲酒酿蛋花汤红曲酒酿蛋花汤做法简单介绍

1、食材：鸡蛋一个、红曲酒酿30克、淀粉适量、清水适量、糖适量。2、锅中放入适量的水，烧开后调入水淀粉。3、再次烧开后，淋入打散的蛋液。4、待蛋液浮起时，放入红曲酒酿搅匀。5、边煮边搅拌，再次煮开后即可起锅盛出。...
糯米蛋花汤的做法

糯米蛋花汤是一道传统的汤品，它的做法相对简单。以下是糯米蛋花汤的做法：材料：-糯米：适量-鸡蛋：2个-高汤或水：适量-盐：适量-青葱或香菜：适量（作为garnish）步骤：1.将糯米用水浸泡约30分钟，然后沥干。2.将高汤或水煮沸。3.在开水中...
黄金紫菜蛋花汤的制作方法黄金紫菜蛋花汤的制作方法介绍

1、主料：紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油、食盐。2、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。3、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。4、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2...
蛋花汤的做法蛋花汤的烹饪方法

1、主料：番茄：250克（去核，切块）；鸡蛋2只（拌匀）；油适量。辅料：云耳：少许（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷）。配料：盐适量；糖适量；胡椒粉。2、将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。3、用油爆炒番茄，放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻...