口水雞調料配方 好吃又美味的哦

1、主料：辣椒末100克、大蒜5瓣、蔥4棵、大料4瓣

2、調料：豆油300克

3、做法步驟：

1.蔥切段，蒜拍裂。

2.鍋加豆油，燒熱下入蔥，蒜，大料，小火加熱。

3.至調料微焦，撈出調料，關火，晾1-2分鐘，至5成熱。

4.將辣椒末放在不怕燙的容器內，將炸好的油徐徐倒入辣椒麵裡，期間不斷攪動。

5.晾涼，裝在容器內，就可以出鍋品嚐啦