百合養生藥膳怎麼做 百合養生藥膳如何做
1、百合蓮子湯
做法:將幹百合、幹蓮子和黃花各用溫水洗淨,放入盆內加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效:此湯有潤肺,養神,健膚,美容之功。百合花,別名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。
2、百合糯米粥
做法:取百合40克洗淨切碎,糯米100克,加適量水,煮至米爛湯稠,加適量冰糖調味。早晚溫熱服用。
療效:此粥具有潤肺止咳、寧心安神的作用,適合秋燥所致的面板乾燥、心煩、失眠、乾咳、便祕者食用。
3、百合子參銀耳湯
做法:百合15克,太子參15克,白木耳12克,三味共水煎。一日一劑。
療效:百合、太子參、白木耳三味同用滋陰益氣,適用於肺胃氣陰不足的咳嗽、少氣、口乾及氣陰虛者的補益。
4、百合荸薺雪梨羹
做法:百合30克,荸薺50克,雪梨1個,冰糖少許,將荸薺洗淨,去皮搗爛,雪梨洗淨去核切碎,同百合共入鍋中,加水適量燉熟爛,在加入冰糖稍燉片刻即成。每日服用一劑,分兩次服,連用10~15天為一療程。
療效:此羹具有潤肺清火、化痰止咳的作用,適合熱證型慢性支氣管炎、慢性咳嗽、熱病恢復期患者食用。
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