蘑菇怎麼做好吃 蘑菇如何做好吃
1、【食材】:平菇400克,雞蛋2個,澱粉60克 麵粉120克,胡椒粉15克,鹽1勺
2、準備好所用的食材,分別稱重好重量,雞蛋磕入碗裡。
3、先把平菇去根,手撕成小朵,清水清洗乾淨。
4、把洗乾淨的平菇,用手把水分捏幹,放入盆裡。平菇的水分一定要用力捏幹,不然裹粉的容易吸水。
5、把雞蛋打散倒入平菇裡,撒上面粉、澱粉、胡椒粉、鹽,用手把它們抓勻。
6、使每朵平菇上都均勻沾滿面粉,把它抖散,使每朵蘑菇都分散,如果平菇有點溼,可以再撒點麵粉拌勻,使之保持乾爽。
7、炸鍋裡倒入適量植物油,燒至七成熱,不用觀察油溫的可以用筷子測試下,放入筷子,筷子頭冒出小泡泡就可以了,把平菇一根根的放入油鍋,可以防止粘連。
8、用筷子把油鍋的平菇來回翻拌下,讓它受熱均勻,把平菇炸制兩面金黃,瀝乾油撈出。
9、全部炸好以後,可以復炸一次,保持平菇的酥脆,還可以炸出多餘的油脂。有空氣炸鍋的用空氣炸鍋復炸一遍更好。
10、盤子裡鋪上吸油紙,把炸好的平菇放入,香酥美味。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來說,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成為一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
-
客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學說,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認為最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...