油餅怎樣做好吃家常 怎麼做家常油餅最好吃
1、食材,麵粉300克,食鹽3克,溫水210克,豆油適量,盆一個,小碗一個,保鮮膜適量,小勺一個,平底鍋一個。
2、方法/步驟:300克麵粉、3克鹽、210克溫水和成稍軟的麵糰,拿到面板上用推拉的手法揉至麵糰光滑細膩。
3、再把麵糰分成三個相等的小麵糰,團圓刷油放在盤子裡,蓋上保鮮套醒面30分鐘。
4、在小碗里加入麵粉食鹽熟油,調製成黏稠的油酥。
5、把醒好的麵糰放在面板上擀成圓形的稍厚一點的薄片,均勻地塗抹上油酥,在中間劃一刀,然後從一邊捲起來,捏緊封口,大頭朝下,小頭朝上按壓醒面10分鐘。
6、平底鍋預熱刷油放上擀好的小薄餅,中小火烙至小餅鼓起翻面烙至兩面金黃,盛出放在盤子裡,家常油餅就烙好了。
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黨蔘茶能過夜嗎能喝嗎
黨蔘茶是一種以黨蔘為主要原料的草本茶飲,它具有補氣養陰、增強免疫力等功效。通常情況下,黨蔘茶可以儲存一天,但並不建議過夜再喝。這是因為茶葉與空氣接觸後容易變質,導致茶葉中的營養成分流失,口感也會變差。因此,最好是一次沖洗適量的茶葉,飲用後將剩餘的茶水倒掉...
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菜板怎麼處理才能吃爛
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