酥炸羊排的家常做法 酥炸羊排如何做
1、食材:羊排500克,食用油10克,蔥3克,孜然粉10克,鹽5克,五香粉5克,黑胡椒粉3克,生薑5克。
2、將從菜場買回的羊排切成小塊。
3、把羊排在鍋裡焯水,洗淨。
4、加水漫過羊排,放從蔥姜,大火燒開,小火燉,直到羊排可以用筷子戳動。
5、將羊排從湯裡取出放碗裡,趁熱先灑上鹽,用手翻滾搓揉,再一次灑上五香粉和黑胡椒粉,並每次都搓揉翻滾,醃上30~40分鐘。
6、將醃好的羊排用清水沖洗一下,沖掉多於的鹽、五香粉和黑胡椒粉,再把水瀝乾。瀝乾後,把油鍋加熱,將羊排放到鍋裡油炸至表皮酥脆。
7、在炸好的羊排上灑上孜然粉,一份炸羊排就出鍋了!
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烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
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冷凍蝦能不能和什麼一起吃
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骨折多久才能吃飯啊
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辟邪放什麼擺件
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