肉鬆麪包的熱量 吃太多的話會胖嗎
肉鬆麪包相信很多小可愛都吃過吧,但是你知道它的熱量是多少嗎?可能有些人對這些小細節沒那麼的在意,可是對於那些在減肥的妹紙來說這可是天大的事情。
早餐經常吃一些傳統的饅頭或者是饅頭等應該會很膩吧,但是隨着我們社會的發展,麪包也逐漸的成爲了很多人都喜愛的一種美食,其中小編喜歡吃的一種就是肉鬆麪包了,它的口味鹹中帶着點甜味,而且非常的美味可口,質地也是非常的鬆軟,讓人吃過後就久久不能忘懷。
但是很多人卻擔心肉鬆麪包的熱量會不會太高了,而吃多了容易使人發胖呢?那麼下面就跟小編一起來看看這個麪包的熱量是多少吧。
1、肉鬆麪包的熱量是多少
首先需要說的是,我們在麪包店或者是超市買到的肉鬆麪包大小不一,所以沒有一個具體的關於肉鬆的熱量來提供給大家,但是可以確定的是每100克的肉鬆就有325千卡的熱量,因此,一般的麪包店包裝上都會貼上熱量的,如果沒有的話那麼可以諮詢一下售貨員,或者是可以自己看一看肉鬆的量有多少,然後大概的計算一下。
2、它的營養價值
可能很多人都會認爲肉鬆是沒什麼營養的食物,頂多就是味道比較好吃而已。其實並不是這樣的,肉鬆的味道不但十分的可口,而且主要是它是由豬瘦肉所做成的。這些豬瘦肉經過加工之後,其中的一些營養成分甚至比原先的瘦肉還要高呢。
當然,除了豬肉以外,平常我們見到的一些其他的肉禽,例如牛肉、雞肉和魚肉等都是可以用來加工成肉鬆的哦。在肉鬆的加工過程中,不僅濃縮了營養素,而且還包括了許多的礦物質。
3、肉鬆包的做法
那麼有些人可能想知道這個肉鬆包到底怎麼做。肉鬆包不像我們平常所做的那些饅頭或者是菜包、豬肉包一樣簡單。它的做法比較的複雜。首先我們需要準備的材料就有黃油,先將它在室溫下軟化,以後再來使用。然後還有雞蛋和水,將二者在大盆中打散然後均勻的攪拌成了蛋液之後,加入酵母、糖以及鹽在這些蛋液中。
經過充分的混合之後就可以加入我們的麪粉然後攪拌成團啦。揉搓麪糰是一項很費時間和精力的事情,直到麪糰可以被拉開呈現一塊麪皮的薄膜狀,就可以把麪糰揉圓然後蓋上溼布或者是保鮮膜再次進行發酵。這個大家要注意,發酵的工作一定要做好,因爲這樣會直接影響到口感和最終的成敗。
等到發酵結束了之後,把麪糰平均分成兩等份,再次揉搓5-10分鐘,然後一邊用一個擀麪杖把這些麪糰擀成一個方形的薄片。就可以直接放進烤箱裏去了。然後等到取出來冷卻了以後,我們可以用一個小刀子在上面刮幾下,抹上沙拉醬,在一半的上面撒上肉鬆,然後像卷蛋糕卷一樣,把這個麪包也卷一下。
這樣一來,一個可口美味的肉鬆麪包就完成啦。食用的時候可以將其切開兩份,然後左右各粘上番茄醬或者是沙拉醬。
那麼今天關於肉鬆麪包的熱量以及做法的問題小編就與大家分享到這裏啦。
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