全麥麪包會長胖嗎 全麥麪包會不會長胖

1、不會。

2、全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。全麥麪包之所以更有利於身體健康，因爲它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。而普通的白麪包用白麪粉製作，膳食纖維含量極低。

3、顏色發褐的麪包，未必就是全麥麪包。一些企業爲了迎合部分消費者偏愛褐色全麥麪包的心理，會用白麪粉來做麪包，然後加少量焦糖色素染成褐色，看起來很像全麥麪包，但其實本質上仍然是白麪包。