怎麼製作酵素 簡單方法教會你
酵素可能很多人都不知道這是什麼,因爲我們幾乎沒有聽說過,但是我們一定有吃過。就是我們發酵是的乳液。現在我們就來看看酵素的製作和看看它有什麼吃法吧。
酵素的減肥作用很強大,而且還是有科學依據的,因爲它是經過發酵的一種酶,飲用後可以清理腸道,把裏面的廢物清除出去,這樣就可以很輕鬆變瘦了,皮膚也會變好。它清腸的效果很好。有很多製作好的酵素出售,我們也可以自己動手製作。
一、製作酵素方法
原材料很簡單,就是日常食用的水果,哪種都可以,看自己的口味來選擇。蘋果、香蕉、桔子等都是很有營養的。我們要準備一個密封的玻璃容器,把水果清洗乾淨後晾乾,這樣製作的酵素不會變質。
首先把水果切成薄片,接着把水果片放進容器裏,先在瓶子底層鋪一層水果,第二層要放幾片檸檬片,這樣是爲了防止水果變壞。檸檬的子要去掉,這樣就不會有苦味。還要加糖,多少可以隨自己的口味,糖與水果一般是按1:2的比例添加。
不要把瓶子裝滿,留大約五分之一的時間讓水果可以完全發酵。裝完之後要蓋上密封的蓋子,放在陰涼處三個月。每隔10天,要用筷子攪拌一次。
二、酵素的食用方法
有些喜歡在吃完飯之後吃一點醋,這樣可以助消化,酵素和醋的作用一樣,可以有效幫助消化食物,防止食物堆積引起肥胖。因此如果你想減肥,可以在飯後吃酵素來消化食物。
三、酵素的副作用
有些在喝自制的酵素時,會有一些問題出現。這是爲什麼呢?可能是因爲製作時不衛生或密封不良引起的,酵素中如果有細菌,飲用時就會出現肚痛腹瀉的情況。如果你想讓自己製作的酵素可以安全飲用,自制的過程要注意衛生問題。
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