時髦館竹筍三絲的做法 竹筍三絲怎麼做
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1、準備食材：竹筍350g；胡蘿蔔50g；豬肉絲100g；青椒1個；油適量；鹽適量。
2、把胡蘿蔔去皮，竹筍去殼和青椒一起洗淨切成絲。
3、炒鍋倒入食用油，油熱倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。
4、再把青椒煸炒至變色撈起。
5、鍋內留油，倒入筍絲和胡蘿蔔素煸炒至出香味加鹽調味。
6、烹入少許開水不斷的翻炒至熟。
7、最後把肉絲、青椒絲倒入翻炒均勻後熄火出鍋。
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