冷凍皮皮蝦怎麼做好吃
以下是一種製作冷凍皮皮蝦的簡單方法:
材料:
- 500克冷凍皮皮蝦
- 4瓣大蒜,切碎
- 2顆青蔥,切碎
- 1個檸檬,切片
- 2湯匙醬油
- 2湯匙橄欖油
- 適量鹽和黑胡椒粉
步驟:
1. 先將冷凍皮皮蝦解凍,用水洗淨,剝去外殼留下尾部。
2. 在碗中混合蒜末、青蔥末、醬油、橄欖油、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
3. 將解凍的蝦放入碗中,用手將調味料均勻塗抹在蝦身上,醃漬15分鐘。
4. 預熱烤箱至200°C。
5. 將醃漬好的蝦放在烤盤上,擺放整齊,放入預熱的烤箱中烤10-12分鐘,或直到蝦變成粉紅色。
6. 在烤盤上擺放檸檬片,再烤2分鐘使其釋放香味。
7. 蝦烤好後,用檸檬片和青蔥裝飾,即可食用。
這樣製作出來的冷凍皮皮蝦鮮嫩多汁,味道鮮美。可以作爲開胃菜或主菜搭配米飯、麪條等食用。可根據個人口味調整調料的用量。
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