鐵觀音是

一種中國傳統名茶，屬於烏龍茶類。其產地主要在福建省武夷山一帶，亦有部分在安溪、廣東、臺灣等地。鐵觀音以其獨特的清香、甜潤、滋味醇和、回甘悠長而享有盛譽。在中國茶文化中有着重要的地位，是茶人們喜愛的珍品之一。