黑胡椒牛肉意大利麪的做法
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材料:
- 200剋意大利麪
- 200克牛肉片
- 1個洋蔥,切絲
- 2個大蒜瓣,切碎
- 1個紅辣椒,切碎
- 1個青椒,切絲
- 2勺黑胡椒粒
- 適量鹽和黑胡椒粉
- 適量橄欖油
- 適量意式麪醬
- 適量芝士粉
做法:
1. 在一鍋開水中煮意大利麪直到變軟。然後瀝乾備用。
2. 將橄欖油倒入鍋中,加熱後加入切碎的蒜瓣和洋蔥絲,炒香。
3. 加入牛肉片,翻炒至牛肉變色。
4. 加入切碎的紅辣椒和青椒絲,繼續翻炒。
5. 加入黑胡椒粒和適量的鹽和黑胡椒粉,翻炒均勻。
6. 加入意式麪醬,攪拌均勻。
7. 將煮熟的意大利麪加入鍋中,與牛肉和蔬菜充分混合。
8. 最後撒上芝士粉,繼續翻炒至芝士熔化。
9. 關火,盛出並享用熱氣騰騰的黑胡椒牛肉意大利麪。
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