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蟹煮粥的方法 蟹粥的烹飪方法

經驗1.06W
蟹煮粥的方法 蟹粥的烹飪方法

1、主料:螃蟹150克、粳米50克。輔料:姜3克。調料:醋3克、醬油3克。

2、取出蟹肉和蟹黃。

3、將淘洗乾淨的粳米入鍋,加水500毫升,用旺火燒開,再轉用文火熬煮;3. 加入蟹肉和蟹黃,放入適量的生薑、醋和醬油,稍煮即成。

標籤:煮粥 烹飪