北京大白菜儲藏方法 如何儲存北京大白菜呢
1、土藏法:在秋冬交接的時點,溫度還不算很低,這時候可以把白菜埋在自己院子裏的土壤裏,先挖好土坑,晾曬兩天,以免土壤中溼氣太大白菜爛根,晾曬好土壤後,將白菜根部朝下一一埋好,天氣漸冷後,就在白菜上部逐漸加乾土覆蓋。待食用的時候,一顆顆挖出來即可。
2、地窖貯存:冬天北方部分地區喜歡用地窖儲存白菜,主要原因是地窖在冬天地下的溫度一般都比地表面的高,有效防止冬季凍傷。
3、製作成泡菜:如果白菜儲存的多,吃起來比較費勁,可以製作成泡菜,也是非常美味的。將水煮沸後加入鹽使之溶化,待鹽水冷卻後倒入盛好白菜的罈子中,然後加入花椒、辣椒、薑片、大料、黃酒等醃製。醃製後的白菜口味可口且宜儲存。
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鳳爪幾月份成熟採摘
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虎女什麼顏色鞋子最旺
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如何判斷母羊是否懷孕
判斷母羊是否懷孕有以下幾種方法:1.觀察行爲:懷孕的母羊通常會表現出一些行爲上的改變,比如對其他羊或雄性羊的親近程度降低,更喜歡單獨活動或與其他懷孕的母羊聚集在一起。2.觀察體型:懷孕的母羊在懷孕初期體型可能沒有太大改變,但到了懷孕後期,其腹部會逐漸膨脹,並且...