簡單易做的甜品 炸牛奶甜品的做法

1、主料：500g牛奶、60g澱粉、雞蛋、麪包糠、生粉。輔料：1勺白糖。

2、將新鮮的牛奶倒進鍋裏，然後加入澱粉和白糖，開小火慢慢的熬，不停的攪拌，把牛奶熬至濃稠狀態關火。

3、在模具的表面刷上一層油，然後倒入熬製好的牛奶，稍微震一下模具，讓牛奶鋪平，然後敷上一層保鮮膜，放到冰箱冷凍兩個小時。

4、從冰箱把凍好的牛奶取出來，將其切成條狀。

5、將雞蛋液、生粉和麪包糠分別放到三個容器中，接着把牛奶條先放到生粉裏滾一圈後使其表面均勻地裹上一層生粉，然後再放到雞蛋液裏蘸上一層蛋液，最後再裹上一層面包糠。