海苔洋蔥蛋燒怎麼做 製作海苔洋蔥蛋燒的方法

1、材料：雞蛋3只，洋蔥碎2勺，海苔2片。

2、洋蔥碎和雞蛋混合均勻(不澆汁的話就加點鹽，要是有沾醬之類的就不要加鹽了)。

3、鍋裏倒油，倒入1/2的蛋液，鋪1張海苔、小火慢慢凝固。

4、剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋餅上，鋪1張海苔、蓋鍋蓋慢慢凝固，快成型時候把蛋餅翻個個，讓裏面徹底凝固熟透。

5、鍋子最好選小點的，好成型。