雞翅的做法 四種懶人做法分享
1、可樂雞翅的懶人做法一
2、可樂雞翅的懶人做法二
3、可樂雞翅的懶人做法三
4、可樂雞翅的懶人做法四
方法/步驟
1樂雞翅的懶人做法一:原料:一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。 做法:一起放在鍋裏用大火煮開,然後用小火燉半小時。 其他什麼也不用,少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅,大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤,開吃! 偷懶竅門: 完全可以不放八角,甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意。
2可樂雞翅的懶人做法二:用電飯鍋: 做法: 雞翅兩斤洗乾淨,放入電飯鍋內,倒入可樂一罐和1/3碗醬油,蓋上鍋蓋,按下煮飯開關,等開關自動跳起就好了。
3可樂雞翅的懶人做法三:一些雞翅中,一聽可樂,1/3料酒。 先煮雞翅中,煮20分鐘,倒一聽可樂,再煮,如果香點,那就加點料酒。小火燉到可樂發稠盛盤,把可樂醮在雞翅上。 原料:雞翅膀,(一般用中翅,不過有的時候也會加點小腿,喜歡吃雞骨頭的同志呢,可以嘗試着來點翅尖,全翅也將就啦哈哈)花椒,乾紅辣椒,蔥 ,姜 ,醬油, 鹽 ,250ML的百事可樂 注意: 儘量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
4可樂雞翅的懶人做法四:原料:雞翅 500g,可樂350ml,醬油75ml 做法:1、雞翅洗淨,沸水裏氽一下,去沫撈出; 2、雞翅+可樂+醬油一起入鍋燉煮15分鐘 可樂雞翅的懶人做法五: 1.先把翅膀斬小塊,一個翅中斬一兩刀,加醬油少許,鹽,蔥,姜醃20分鐘到40分鐘。 2.在鍋內加油,油跟平時炒菜放的量差不多。6成熱時,將掰成小塊的辣椒、花椒,翻炒出味,然後放入雞翅。翻炒一會(這時候會出一點水分)。 3.水快乾了時加點可樂,可樂要溜着鍋邊倒哦;大火,等可樂開了就改成小火,加入調味道,燉着吧。等幹辣椒籽和可樂汁都附在雞翅上的時候,就OK了。
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