海底椰膏做法 海底椰膏怎麼做
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1、用料 泰國野生海底椰 25g茅根 1小扎竹蔗 600g雪梨 1個白涼粉 100g涼白開水 300g水 500g水 2000g
2、將材料洗乾淨,用乾淨的500g水放冰箱泡隔夜
3、泡好的海底椰和泡的水一起倒入鍋中,茅根竹蔗雪梨洗乾淨倒入鍋中,加入2000g水一起煲1小時左右,
4、用涼白開水把白涼粉化開,倒進鍋裏攪拌均勻再次煮沸騰,就可以用過篩網隔渣放容器中,放涼就會凝固,凝固就可以開吃了,但是冷藏後口味更佳,配上煉乳攪勻,就是夏天最舒服的飲品!
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