海底椰是什麼 海底椰是什麼東西
1、海底椰,學名是糖棕。
2、糖棕,是棕櫚科經濟作物:糖棕可割取汁液製糖、釀酒、制醋和飲料,糖棕果實即海底椰可以直接食用或燉湯飲用,果實萌發出的嫩芽和肉質根還可供食用。
3、對海底椰名字的來源,有一種說法是,東南亞有人在海邊撿到大實椰子,以爲是海底的植物果實,加上它與當地的椰子有不少相同之處,所以稱之爲海底椰子。
4、“海底椰”是一種生長在泰國原始森林中的野果樹,由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子,又多生長在海邊居多,而得名叫海底椰。海底椰有雌株與雄株之分,雌株生長17年後纔開始結果,可四季結果,果實外形像椰子,果實裏面爲三塊果肉。果肉淡而清涼可口,具有潤肺退熱等功效。
5、雌樹結果實,雄樹不能結果,只會出水:從樹頂長若干根軟而無葉的枝條。把這枝條的頂端切掉,淡黃綠色的海底椰天然汁就如淚水般一滴滴流下來了。煮熟之後,它們變成了又香又甜的海底椰糖。
6、由於泰國的海底椰還無人栽種,故全部爲原始森林裏的野生果,是真正的純天然品。
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