綠豆粉的食用方法是什麼 綠豆粉有哪些食用方法

1、製作綠豆糕：綠豆粉的常見吃法就是製作綠豆糕，製作時可以把綠豆粉與糖粉調勻，然後加牛奶製成膏狀，入鍋蒸熟，取出以後降溫分成小塊，壓成餅皮把豆沙餡放進去，然後製成圓餅狀再放到模具中製成自己喜歡的樣子就可以。

2、做煎餅：綠豆粉做煎餅也是它的常見吃法之一，平時需要準備二百克綠豆粉和一百克白麪，把它們放在一起調勻加清水製成麪糊，再加入一個雞蛋和適量的青菜末，在平鍋中放油加熱以後把制好的麪糊取適量放在平底鍋中攤成餅狀，煎到兩面金黃以後以後取出，降溫以後切成塊狀就能食用。