幹黃花菜怎麼泡發去異味 幹黃花菜泡發去異味的方法

1、準備一個盆子，放入涼水，把幹黃花菜放裏面泡發半小時；

2、把泡發的水倒掉，去除異味；再用涼水繼續泡發黃花菜；

3、黃花菜泡發兩小時以上，黃花菜充分的吸收水分泡漲回軟；

4、把泡發好的黃花菜擇去頂部的硬梗和雜質，摘洗乾淨即可用於烹飪菜餚。