公雞怎樣做好吃 公雞如何做好吃

1、將公雞洗淨剁成塊備用；將土豆去皮切成丁備用；將姜、蒜、幹辣椒、桂皮洗淨切好備用；

2、在鍋中放入適量油，加入切好的姜、蒜、桂皮、幹辣椒炒出香味；

3、加入一勺子豆瓣醬；將公雞倒入鍋中；反覆翻炒一會，炒至公雞入味後加入適量蠔油提香；加入適量食鹽；

4、將公雞盛入深一點的鍋中，加入適量水和土豆，煮至土豆熟透，美味的公雞就做好了。