紅燒油麪筋塞肉的做法 怎樣做紅燒油麪筋塞肉
1、油麪筋適量。豬肉餡適量。油菜適量。食鹽適量。
2、將油麪筋用筷子先扎出個小孔,再伸進食指將油麪筋內部輕輕壓扁,成爲中空。注意不要將油麪筋弄穿。
3、豬肉餡裏放進蔥末、薑末、鹽、六月鮮醬油、香油拌勻後,再加入切碎的小青菜朝一個方向拌勻,這樣做不容易出水。
4、仔細將調好的菜肉餡塞入油麪筋內,儘可能的塞實但不要弄破外壁。
5、油鍋內放半湯匙油,中火油微熱後,放進薑片、蔥段、八角煸出香味,再將油麪筋的開口處朝下放在鍋中煎半分鐘左右封住口。
6、倒入黃酒馬上加蓋燜半分鐘左右,等鍋內酒汽揮發後,加入熱水至油麪筋飄起,再倒入老抽、冰糖、幹辣椒,大火燒開,加鹽調味,改中火15分鐘,看湯汁全部收至油麪筋表面,即可淋點香油出鍋。
-
陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
-
草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...