紅燒麪筋泡的家常做法 怎麼做紅燒麪筋
1、原料:麪筋泡150g、胡蘿蔔50g、鮮青豆2湯匙(30g)、鮮小香菇5朵、蔥末2茶匙(10g)、醬油2茶匙(10ml)、白砂糖1茶匙(5g)、香油1茶匙(5ml)、油2茶匙(10ml)。
2、胡蘿蔔洗淨,切成小薄片。小香菇洗淨,去蒂,瀝乾水分。
3、鍋中燒開水,先放入鮮青豆煮5分鐘,撈出瀝乾。再將麪筋泡放入開水鍋中,加蓋煮3分鐘,麪筋泡變軟後撈出,用冷水沖洗去大部分的油脂,充分瀝乾。
4、大火先燒熱幹炒鍋,再放入涼油,將蔥末炒出香味後放香菇和胡蘿蔔片煸炒1分鐘,調入醬油、白砂糖和少許熱水,大火燒開。放入瀝乾的麪筋泡,改中火燉煮10分鐘。
5、待湯汁濃厚後,放入煮熟的青豆炒勻。改大火,湯汁基本收幹後淋入香油即可。
-
新茶一般在幾月份開始採摘
新茶一般在春季開始採摘,具體時間會根據不同茶葉品種和種植地區而有所差異。在一些產茶較爲著名的地區,比如中國的福建、臺灣以及日本的京都等地,新茶的採摘一般會在3月至5月份進行。這是因爲春季是茶樹新梢生長最爲旺盛的時候,新鮮嫩葉品質較好,茶葉香氣濃郁且口感...
-
猴戴什麼首飾運氣最旺
在中國文化中,猴通常象徵着機智和靈活性。如果你相信風水或者象徵學,一些認爲可以增加運氣的首飾包括:1.**玉石手鍊或吊墜**:玉石在中國文化中被視爲吉祥物,代表着長壽、幸福和好運。戴上玉石首飾可以帶來積極的能量和保護。2.**金飾品**:金被視爲財富和好運的象徵,在...
-
北京採摘草莓幾月份
北京地區的草莓採摘季節大約在每年的4月中旬到6月中旬。這個時段天氣適宜,溫度適中,是草莓生長和成熟的好時機。請注意,具體的採摘時間可能會因天氣變化或地區差異而有所不同,請以當地農場或草莓園官方公佈的信息爲準。...
-
白鰱幾月份採摘
白鰱一般在秋季採摘,具體時間取決於水體的溫度和氣候條件。一般來說,白鰱的採摘時間在9月至11月之間。在這個時期,白鰱已經生長到適宜的大小,肉質鮮美,是最佳的採摘時間。但是,實際的採摘時間還會受到當地的季節變化和飼養管理的影響。最好在採摘前諮詢當地的漁業專...