香辣蟹製作方法 香辣蟹的做法

1、食材：蟹400g、香辣蟹調料100g、油、水、青筍、西芹、蔥花等配菜。

2、將蟹過油，蟹炸至金黃，撈出備好。

3、在炒鍋中加適量油，將青筍或西芹翻炒至八成熟後倒入香辣蟹調料。

4、將準備好的蟹倒入鍋中，加入20ml水，翻炒至水乾，出鍋。美味的香辣蟹就做好了。