冷萃茶的好處與壞處 冷萃茶的好處與壞處是什麼
1、喝冷萃茶的好處:口感甘甜。冷萃茶是通過低溫所萃取的擦航,因此在茶葉中呆着甜味的氨基酸分子會在冷水中線脫落,而且苦味的來源單寧酸以及咖啡鹼因爲沒有了高溫的條件,因此也沒有被釋放出來,因此喝冷萃茶的好處之一就是,口感會更加甘甜清爽,不苦澀;不易失眠。因爲冷萃茶的製作工藝問題,因此冷萃茶中會產生中樞神經興奮的咖啡鹼以及多酚類化合物沒有被釋放出來,喝冷萃茶大家可以不用顧忌時間上的問題,即使是睡前少量喝冷萃茶,也不會導致失眠,神經衰弱的問題產生,反而可以起到平復心情,快速進入睡眠狀態的好處。
2、喝冷萃茶的壞處:寒氣侵襲。冷萃茶畢竟是屬於寒涼的茶飲,大家在喝冷萃茶的時候,會感覺到清爽,但是也有一部分屬於身體較爲虛弱的人羣,尤其是寒氣囤積較多的人羣,喝冷萃茶,反而會增強身體中寒氣的積聚,出現手腳冰冷症更加嚴重,身體畏寒發冷症狀更加嚴重的壞處;誘發胃病。雖然冷萃茶口感好,但是如果過量飲用冷萃茶的話,反而會因爲冷萃茶的大量寒性物質,起到刺激胃黏膜的壞處,長期腸胃黏膜受到損害,容易出現胃病、腸胃炎、嚴重腹痛、腹瀉等不適症狀。
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