榴蓮花膠煲雞怎麼做好喝 榴蓮花膠煲雞如何做好喝
經驗2.28W
1、材料:花膠三塊、柴雞半隻、榴蓮殼一扇、芡實一把、北海道元貝1顆、花椒適量、大料適量、姜適量,鹽適量。
2、雞清洗乾淨剁成小塊,鍋中倒入清水,加入花椒大料料酒適量,煮開放入雞塊。
3、花膠提前泡發好,切成小塊。
4、榴蓮攔腰剁開,取出中間的瓤,切條備用。
5、所有材料置入鍋中,倒入清水,浸泡兩小時後開火煲一個鐘,出鍋前調味。
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