如何判斷杏鮑菇還能不能吃 判斷杏鮑菇還能不能吃的方法
1、如果杏鮑菇發黴,聞起來有發酸、發臭的味道,就說明杏鮑菇變質了、壞了,這種情況就不能繼續食用了。
2、杏鮑菇相對其它菌類食物較好保存,不過如果杏鮑菇出現酸味,甚至腐爛、發臭的時候,說明在保存的過程中杏鮑菇已經變質了,不能繼續食用,如果是變質的食物吃了會引起腸胃不適,甚至可能會導致疾病。
3、杏鮑菇屬於真菌類食物,對於真菌類的食物最好是曬乾以後保存,新鮮的杏鮑菇建議儘快吃完,如果是購買的數量比較多,吃不完的話可以用保鮮袋密封好,然後放入冰箱冷藏保存。
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